【炖肉不柴第一步:清洗五花肉 怎么炖肉好吃】
很多时候,当你在家炖肉时,你会觉得肉老了 。今天,我将告诉你如何炖肉而不是柴火
第一步:清洗五花肉,将五花肉切成小块 。
第二步:将切好的五花肉加入料酒、嫩肉粉、葱、姜、蒜末 , 抓浆入味 。时间30分钟 。
第三步:将啤酒倒入冷锅中,将啤酒煮沸 , 倒入浆肉大火40分钟,转小火慢慢收汤 。
第四步:倒入适量酱油提色,炖至汤稍浓 。
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