【因为|魔牙小食:大过年的,来一个肉馅的元宵怎么样?答:好呀!好呀!】_原题为魔牙小食:大过年的 , 来一个肉馅的元宵怎么样?答:好呀!好呀!
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过年期间 , 我远离了一种生活方式 , 就是不再每晚站在体重秤上 , 担心上面的数字!因为我家的体重秤坏啦!新买的由于过年快递停运还没来呢 。
所以就不用想那么多啦 , 想吃什么就吃什么好啦!
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马上就要十五了 , 因为对元宵实在是提不起什么兴趣 , 我这两天正在犯愁 , 怎么能够在这个节日期间吃到好吃的 , 还能远离那粘牙的元宵 。
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外皮的糯米不愿意吃 , 那就换一下 , 用土豆做外壳吧!煮过之后那松软香甜的口感 , 随便吃上四五个那是不成问题的!
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元宵馅不管是豆沙的、芝麻的还是什锦的 , 都太俗套了 , 我要吃肉馅儿的!对 , 你没听错 , 就是肉馅儿的!
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配料也不能太单调 , 肉馅儿炒的时候多加几种不同的原料 , 一定要做出意式的感觉 , 什香草、黄芥末、番茄酱、辣椒粉一样的不能少!
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【因为|魔牙小食:大过年的,来一个肉馅的元宵怎么样?答:好呀!好呀!】当然 , 直接下水煮的话 , 肉馅儿不会那么容易就熟的 , 本期还是需要烤箱啦!(不好意思啦 , 没有烤箱的小伙伴们 , Mia小兔一定想办法弄来一批 , 发给大家哈!)
在经过了将近一个小时的忙碌之后 , 吃着自己做的“元宵” , 我吃了一整盘子 。 吃饱后躺在沙发上 , 心里想到那个快递的体重秤 , 还是给退了吧 。
为了大家方便保存 , Mia小兔在这里给大家献上详细的制作流程啦!
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