_原题为微波炉安全使用的18大禁忌(上篇)
【知识科普|微波炉安全使用的18大禁忌(上篇)】1、忌用普通塑料容器:一是热的食物会使塑料容器变形 , 二是普通塑料会放出有毒物质 , 污染食物 , 危害人体健康 。
2、忌用金属器皿:因为放入炉内的铁、铝、不锈钢、搪瓷等器皿 , 微波炉在加热时会与之产生电火花并反射微波 , 既损伤炉体又不能加热食物 。
3、忌使用封闭容器:加热液体时应使用广口容器 , 因为在封闭容器内食物加热产生的热量不容易散发 , 使容器内压力过高 , 易引起爆破事故 。
4:忌用瓶颈窄小的瓶装食物:就算打开了盖亦因压力而膨胀 , 引致爆炸 。
5、忌用半满开了盖的瓶装婴儿食物或原瓶放入炉内加热 , 以免瓶子破裂 。
文章图片
6、凡竹器、漆器等不耐热的容器 , 有凹凸状的玻璃制品 , 均不宜在微波炉中使用 。
7、瓷制碗碟不能镶有金、银花边 。使用专门的微波炉器皿盛装食物放入微波炉中加热 。
【知识科普|微波炉安全使用的18大禁忌(上篇)】8、忌超时加热:食品放入微波炉解冻或加热 , 若忘记取出 , 如果时间超过2小时 , 则应丢掉不要 , 以免引起食物中毒 。 微波炉的加热时间要视材料及用量而定 , 还和食物新鲜程度、含水量有关 。 由于各种食物加热时间不一 , 故在不能肯定食物所需加热时间时 , 应以较短时间为宜 , 加热后可视食物的生熟程度再追加加热时间 。 否则 , 如时间太长 , 会使食物变得发硬 , 失去香、色、味 , 甚至产生毒素 。 按照食物的种类和烹饪要求 , 调节定时及功率(温度)旋钮 , 可以仔细阅读说明书 , 加以了解 。
9、忌将肉类加热至半熟后再用微波炉加热:因为在半熟的食品中细菌仍会生长 , 第二次再用微波炉加热时 , 由于时间短 , 不可能将细菌全杀死 。 冰冻肉类食品须先在微波炉中解冻 , 然后再加热为熟食 。
- 科普知识|第三届河北省青少年科普知识竞答活动暨人工智能机器人实践交流即将启动
- 麦女士|咖啡机烤箱等厨房家电外贸出口“爆单”,微波炉单月出口金额连创历史新高!
- 盗窃|趁前女友昏睡扒眼皮转账 是抢劫or盗窃?罗翔老师科普
- 1.|10个冷知识
- 因为|不用油炸的鸡翅,只需要用微波炉,简单易学,你们心动了吗?
- 百度|抖音低调开启“学习”入口,泛知识内容的春天到了?
- 国家急救日丨懂得这些急救知识,关键时刻能救命!
- 娃娃菜|教大家微波炉制作美食,各有特色,好吃美味,来看看吧
- 做法|简单家常菜:四喜丸子,萝卜泡菜,微波炉蛋糕卷,手撕牛心菜
- 混沌|樊登读书披露一年收入10亿,“知识付费四大天王”谁最强?