白萝卜、胡萝卜、菜心、土豆、山药、冬笋、莲藕、芋头、花生、马蹄 。
花菜：白花菜、西蓝花、韭菜花、黄花菜、芥蓝 。
菌菜：黑木耳、金针菇、茶树菇、鲜蘑菇、猴头菇 。
【2019年1月14日美食推荐 冬天青菜有哪些】果蔬：番茄、辣椒、冬瓜、南瓜、丝瓜、四季豆、扁豆、菜豆 。
叶菜：菠菜、上海青、香菜、大白菜、油菜、芹菜、菊花、芥菜、豆芽、娃娃菜 。

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