为什么现在餐饮行业的创业者越来越多?因为很多不显眼的餐厅:那些卖鸡排、麻辣烫、凉面的,每个月都能轻松进入上万家 。这不比为别人努力好 。
在餐饮行业中,这些物美价廉的食品受众群体大,顾客多,麻辣烫的毛利在70%左右,所以麻辣烫是一个典型的不起眼却赚钱的行业 。
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麻辣烫不仅赚钱,开店也相对容易 。如果不选择那些连锁品牌,开店很简单 。没有门槛,没有技术要求,任何人都可以做到 。
还有,因为麻辣烫利润巨大,餐饮企业家争相选择麻辣烫项目 。所以,要想在麻辣烫行业脱颖而出,必须具备别人没有的优势 。
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张小格麻辣烫汤灿在普通麻辣烫市场独树一帜的原因有三 。
一是其清新的店面装修,小清新的风格搭配蓝色调,年轻前卫的图案设计和和谐配色的桌椅让顾客被吸引到门外 。
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在二是丰富的口味,传统麻辣烫只有原骨汤底,小张哥麻辣烫也有番茄汤底和老滩酸菜汤底,还有毛菜和麻辣拌 。
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三是出餐快.现在很多麻辣烫餐厅都有很多人,尤其是上菜的时候 。等待超过十分钟是很常见的 。但小张的麻辣烫单锅煮只需三分钟,不串味,节省顾客等待时间 。
正因为这三大优势,小张阁麻辣烫近两年发展势头大,发展前景好,更多的餐饮企业家选择了小张阁麻辣烫 。
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