三叶布鲁克农场(Clover Brooke Farm)的瑜伽课程 , 之所以能这么分层有重点 , 就是因为在这里担任瑜伽课程的老师—Virgina Bocchicchio , 她练习瑜伽已有20多年 , 并且从2007年以后 , 一直在哈德逊山谷和纽约布鲁克林任教 。 她通过平衡及对称原理 , 让学员们在瑜伽练习中不断增强力量、稳定性和轻松感 。
6.寄宿服务
由于扩充后的农场有四个围场 , 每个围场都有相应的农舍建筑 , 因此 , 三叶布鲁克农场(Clover Brooke Farm)开设寄宿小动物的服务 。 游客或周边居民可以选择将家里动物放到农场寄宿 , 但每月需要支付75美元的费用 , 农场的专业人员会定期进行护理 , 并全天候确保小动物的健康(注意 , 医护费用需要业主自行承担 。 )
7.校园羊驼
这种既像羊 , 又属于骆驼科类的“神兽”-羊驼 , 因其性情温顺 , 伶俐而通人性等特征 , 被奉为世界上最可爱的物种之一 , 最具治愈系的动物之一 。 而三叶布鲁克农场(Clover Brooke Farm)根据羊驼的这种镇静、治疗作用 , 与周边大学校园、疗养院、康复中心进行合作 , 缓解当代不同年龄人群的各种压力 。
▲羊驼在纽约州瓦萨学院
▲羊驼在马萨诸塞州威廉姆斯学院
▲羊驼在小学课堂上
8.纤维制品
由于三叶布鲁克农场(Clover Brooke Farm)内饲养着绵羊、美洲驼和羊驼 , 农场主Andrea Parent-Tibbetts是一位有着20多年的纤维艺术家 , 她经常在农场内教游客们制作山羊奶肥皂、手工纤维艺术品及缝胸针等等 。
据历史记载 , 在印加文化中 , 能够穿羊驼毛制品是贵族的象征 。 因为羊驼毛很轻 , 且保暖功效极强 , 经久耐穿 , 并且对羊毛过敏的人 , 还可以选择用羊驼毛来替换 。
9.拍摄照片
三叶布鲁克农场(Clover Brooke Farm)内的小动物 , 不仅频频出席社团、大学、理疗场所 , 甚至在一些精彩的电视节日、影视红毯、结婚场所等地都有这些小动物的身影 。
对于慕名而来的游客 , 想要在农场留下点滴记录 , 三叶布鲁克农场(Clover Brooke Farm)为游客们提供拍摄照片服务 , 用专业角度记录美好瞬间 。
借鉴思考
相比其它几代人传承的家庭农场 , 三叶布鲁克农场(Clover Brooke Farm)的历史积淀似乎并不深厚 , 但就是这个农场却迅速被影视明星们偏爱、各大校园垂青 , 远足游客或家庭出游的打卡之地 , 其值得我们思考与借鉴的地方 , 可以总结为:
1.农场项目:由一到多的分层推进
在市场瞬息万变的当下 , 消费需求“层出不穷” , 农场包含项目越广 , 越能满足更多不同类型的消费者 。 但如果为了迎合市场 , 家庭农场从开始就“图大”、“图多” , 不仅会造成运营上的资本短缺问题 , 还可能面临“贪多嚼不烂”的窘状 , 因此 , 对于家庭农场项目 , 不妨参考三叶布鲁克农场(Clover Brooke Farm) , “今年增加哪个项目 , 预期时间多久;明年拓展哪个项目 , 预计完成时间多长” , 这样由一到多的分层有序推进 , 不仅能将农场项目“做精” , 更能让农场项目“做强” 。
2.农场服务:由点到面的细致周到
很多人以为农场服务 , 无非是“预定、登记、打扫卫生、医疗保健”等各项生活服务 , 但殊不知 , 真正打动游客的服务 , 是“耐心、细心、贴心”的专业指导 。 正如三叶布鲁克农场(Clover Brooke Farm)从羊驼远足、寄宿服务、农场酿酒 , 再到婚礼、派对等活动的举办 , 每一项活动不仅在预定前进行耐心解答 , 活动进行中细心指导 , 更在活动后 , 对每一位游客的意见进行贴心回复 , 这在很大程度上增加了农场的二度重游率 。
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