_原题为天凉了 , 给孩子多喝这汤 , 润肺止咳防感冒 , 常喝增加免疫力
【电饭煲|天凉了,给孩子多喝这汤,润肺止咳防感冒,常喝增加免疫力】最近天气悄悄转凉 , 气候非常干燥 , 季节交替之际 , 很容易出现感冒、咳嗽、嗓子疼等症状 。 今天用白色的莲藕和雪梨分享一道养生汤 , 非常适合秋冬季喝 , 它具有润肺止咳、化痰平喘、清心安神功效 , 再加一点枸杞 , 还能起到养肝明目功效 。
【电饭煲|天凉了,给孩子多喝这汤,润肺止咳防感冒,常喝增加免疫力】
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加了红枣和红衣花 , 还有改善虚弱体质、滋补神经、补血安神、养胃健脾、补中益气等功效 , 经常喝一点 , 气色好睡眠好 , 不易上火不爱感冒 。
【食材】:莲藕2节 , 雪梨1个 , 红枣10颗 , 红衣花生50g , 枸杞10粒
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1、莲藕去皮切片 , 泡在清水中防止氧化变黑 。 雪梨去皮去核 , 切成小块 。
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2、花生洗净 , 花生选红衣的 , 益气补血效果更好 。 红枣洗净去核 , 枣核易上火 。
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3、所有食材都放入电饭煲内 , 加适量清水 , 选择煲汤模式 , 我家电饭煲默认的时间是2小时 。 出锅前5分钟 , 放入10粒枸杞 , 盖盖继续炖一会 。 煮莲藕忌铁器 , 易引起食物发黑 。 我用电饭煲比较省事 , 就炖的时间比较长 , 平时用砂锅或其他炖的时候 , 也可以时间少一点 , 水开后煮半小时 , 也可以 。
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4、时间到就可以出锅啦 。 非常好喝的莲藕雪梨汤 , 既有莲藕的清香 , 又有雪梨的甘甜 。 仅依靠雪梨本身的甜味就足够了 , 喜食更甜的 , 可以加一些冰糖 。 煲好后的莲藕花生是面面的 , 也很好吃 。 秋冬季节 , 隔两天炖一锅 , 每个人一小碗 , 可以润肺清燥、益气补血、清心安神 , 大人孩子都适合 , 因为莲藕和雪梨都偏寒 , 所以不要喝太多哦 。
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