香菇和牛肝菌哪种干制后的味道比新鲜时更香浓 蚂蚁庄园菌类1.9最新

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  香菇和牛肝菌哪种干制后的味道比新鲜时更香浓
  1.以下哪种菌类,干制后的味道比新鲜时更香浓
  香菇
  牛肝菌
  2.正确答案:香菇
香菇和牛肝菌哪种干制后的味道比新鲜时更香浓 蚂蚁庄园菌类1.9最新
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  3.答案解析:
【香菇和牛肝菌哪种干制后的味道比新鲜时更香浓 蚂蚁庄园菌类1.9最新】  香菇属担子菌纲(Basidaiomycetes)、伞菌目(Agaricales)、口蘑科(Tricholomatacete)、香菇属(Lentinus),学名Lentinusedodes,起源于我国,是世界第二大菇,也是我国久负盛名的珍贵食用菌 。我国最早栽培香菇,至今已有800多年历史 。香菇也是我国著名的药用菌 。历代医药学家对香菇的药性及功用均有著述 。