智能手表测出萝卜心率68次/分，火腿肠也有血氧值？专家释疑→ 近日

近日，包括苹果在内的
多个知名品牌的智能手表、手环
给火腿肠、速溶咖啡盒
水果、蔬菜等物品
监测出血氧饱和度及心率等数据
引发网友热议
这到底是怎么回事？

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“这是苹果手表，测试一下萝卜的心率， 1分钟之前，测试是79次/分。 ”4日，辽宁大连网友“老闭灯”发布了这个视频。视频中，桌上放有一根萝卜，中间段位置类似人体佩戴手表一样，放置有手表，该网友在手表界面点击选择“心率”后，界面随即显示“正在测量” ，下方还显示“79次/分（1分钟前）” ，十几秒后，测试结果显示，心率为68次/分，之后又跳转为60次/分。

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△苹果手表测出了萝卜的“心率” 。图片来源：上游新闻
该视频引发关注和热议。网友质疑，这款手表也许不是正品。也有网友表示，科技真厉害，套在萝卜上也能测出心率。还有网友表示，自己测纸巾，测出来心率80次/分。不过，多数网友想知道究竟是什么原理。
1月5日，该名发布视频的网友接受了采访人员的采访。他表示，自己的苹果手表为AppleWatchSeries6 ，购于2021年9月，通过苹果直营店的官方渠道购入，并向采访人员发来了相关的购票凭据，凭据显示，他的这款手表购买金额为3399元。
相关技术人士向上游新闻采访人员表示，可能是电子设备传感器灵敏度较高，不过只有苹果的技术人员才最清楚产品自身的检测技术逻辑。
据橙柿互动，有网友发布短视频显示，将某国产品牌智能手表戴在小熊玩偶的脖子上，测得小熊的“血氧”是99% ， “心率”为84次/分。杭州的顾先生用该品牌智能手环测量了胡柚的血氧，经测试后显示胡柚的“血氧”是86% 。他的朋友同样用该品牌智能手表测得香蕉的“血氧”为96% ， “心率”为87次/分。
而一位北京网友发布的抖音短视频显示，他将苹果手表戴在桔子上，表盘显示桔子的“心率”为94次/分。
华为手表能测火腿肠心率？
官方回应
无独有偶，此前在视频平台上也出现了一段视频，视频显示华为手表和苹果手表同时放到火腿肠上，华为手表竟然测出了心率和血氧。

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不仅是火腿肠，多位网友表示华为手表可以在牛奶盒上监测出血氧和心率的消息，引发争议。

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对此， 12月29日，华为消费者服务热线工作人员回应称，华为智能穿戴设备依托光学传感器对光信号波动进行血氧测量，将手表置于纸盒、水果或毛巾物体上，极小概率可能会误判为人体信号，会得出血氧值。
官方补充道：针对这个问题，华为方面会不断优化算法，提高准确度。
据了解，血氧饱和度即血液中血氧的浓度。血氧含量低时容易引发疲劳易困，记忆力下降，长期血氧含量不足还会对大脑、心脏等器官造成伤害。
华为手表基于TruSeenTM4.5+心率监测技术，智能监测血氧饱和度。不过华为也提醒，本产品非医疗器械，监测数据和结果仅供参考，不作为诊断和医疗用途。

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为什么智能手表
能测出水果等物品的血氧和心率？