5大餐饮加盟 创业项目餐饮加盟店

有句老话,“背靠大树乘凉真好” 。尤其是在目前的市场环境下,品牌和竞品可以说是同步崛起 。如果你找到了一个好的项目或者选择了一个好的地点,类似的品牌很快就会跟进,甚至商店也会在离家不远的地方开张 。都说是中国企业家的自卑,但没有人能否认这个事实 。

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所以对于第一次做餐饮的人来说,如果没有雄厚的资本作为背书,最划算的方式就是加盟一个靠谱的连锁品牌 。正规餐饮加盟品牌能为创业者提供哪些帮助?在这里,边肖用萨利希手工披萨项目给你举了一个例子:
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1、产品支持
加盟商很多,认识品牌的方式是通过食物的味道 。味道好的时候,我们开始关注品牌背景、装修风格、市场定位、发展前景等等 。品牌对加盟商提供的第一个支持是分享生产技术 。就像萨利希手工披萨的冷煎饼制作技术 。
此外,冷链供应新鲜丰富的原材料,菜品升级的持续迭代也是品牌方帮助加盟商在菜品便利性上保持可持续竞争力的手段之一 。
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2、选址支持
许多企业家在分享他们的经历时,都会把餐馆的位置放在首位 。虽然边肖不太同意这一点,但他明确承认餐馆的位置对商业状况有重要影响 。对于像Salish这样的正规品牌,专业的市场人员会站出来和加盟商一起,通过整合区域环境、客户偏好、人流趋势、消费水平以及周边竞品,找到符合加盟商要求的地方 。
之后,市场人员会协助加盟商审核并签订租金,防止加盟商陷入租房陷阱 。
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3、装修支持
由总部空间设计师设计,不仅是全品牌感、醒目的全场景设计,还包括点餐、用餐区、厨房在内的全闭环动线设计 。甚至包括选材、价格评估等 。将详细列出 。客户可以直接去工程团队,按照设计方案实施 。
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t-darkmode-color: #A3A3A3;">4、培训支持
这里的培训,不止包括餐品培训,还有工作人员的日常礼仪、门店日常经营的方法及经验、外卖运营方式方法及注意事项、甚至是管理能力、品牌打造、商机预估等等 。从眼下的开店到未来的发展壮大,需要掌握的知识都尽数分享 。

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5、开业支持
由企划部人员提前预设开业活动,协助店家积累首批人气;由培训部人员直接现场代店,亲自下场引导整个出餐过程的有序进行;由市场部人员协助整场开业活动的落地,带领门店运作踏上正轨 。都说“万事开头难”,好的开始,就是成功一半了 。

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6、宣传支持
从日常的各文章宣发平台,到大火的直播带货、短视频安利,品牌方会借力多种渠道,进行品牌的树立与知名度传播 。而对于加盟商而言,品牌方也会开放渠道,进行宣发资源分享,以及专属的宣发支持 。依托品牌知名度提高销量,甚至实现品牌溢价,也是加盟的优势之一 。

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7、外卖支持
作为目前的餐饮店,最行之有效的两个销售途径,还是线下和外卖 。而像萨利士总部,则会有高级外卖运营师带队,协助商家进行外卖平台的选择、上架、门店装修、活动设计等等,帮助加盟商拓宽销售渠道,实现营收的最大化 。

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8、运营支持
从开业活动,到假日节点,从产品上新,到会员专享,运营部企划人员会以总部直营店为试点,进行各类活动的创意设计与执行,以此来提高门店销量,以及品牌知名度 。
除此外,工作人员还会根据商家的特殊性,比如专做外卖的档口店、位置优势不是很明显的街内店等,制定专门的对应性活动,以助力其门店的曝光和销量的提高 。

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【5大餐饮加盟 创业项目餐饮加盟店】而对于加盟商而言,如何区分品牌方是否能做到以上诸项呢?可以从两点进行了解,一是品牌直营店,看整体的运作模式、出餐效率、消费客群、售卖单量等,毕竟像萨利士这样的品牌,都会制定专门的sop标准作业系统,届时,直营店的方方面面,将会在加盟门店进行复制运营;二就是查看合同,其间会对两方的责任与义务做明确规定,记得签署前一定要仔细查阅 。以上内容,希望对初创业的你有所帮助 。