第五步:蒸锅中加入冷水 , 将模具放入蒸篦上 , 开大火将水烧开 , 等到锅中上汽后 , 我们再计时半个小时就可以了 。 时间到取出模具 , 揭掉保鲜膜 , 给它倒扣取出 , 这样营养好吃的鸡蛋酸奶蒸糕就做好了 。 又香又软 , 比外面买的都好吃 。
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小贴士:
上锅蒸之前 , 别忘了用牙签在保鲜膜上均匀地戳几个排气的小孔 , 这样可以有效防止水蒸气回流 。 另外 , 蛋糕上面的干果大家也可以放些蔓越莓等其他自己喜欢吃的 。 不仅限于红枣和葡萄干哦 。
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以上就是今天和大家分享的鸡蛋酸奶蒸糕的做法 , 不需要烤箱 , 拌一拌 , 上锅蒸一下就可以了 , 特别方便 。 而且这样做出来的蒸糕 , 又软又甜 , 奶香味十足 , 一点不比外面甜品店卖的差 。 冬季 , 多给家人做它吃 , 手不沾面 , 无需烤箱 , 拌一拌蒸一蒸就出锅 , 做好特别适合孩子吃 , 快来收藏试做吧!如果大家对以上分享的内容还有其他更多的想法或建议 , 欢迎在下方的评论区留言 , 感谢支持!
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