做法|美味的黑椒鱼柳的家常做法,做法简单,营养丰富

_原题为美味的黑椒鱼柳的家常做法 , 做法简单 , 营养丰富
黑椒可以制成各种各样味道的特色美食 , 是很好的调味品 。 例如制成鱼柳 , 不但鱼类口味细嫩 , 黑椒的口感就更无需猜疑了 。 鱼的种类有很多 , 今日要强烈推荐的是龙利鱼 , 它是一种淡水鱼 , 美味可口 , 口味滑爽 , 即使煮久了肉质地也不会衰老 , 反倒肉质地紧致不柴 。
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此外龙利鱼带有充足的蛋白质含量和维他命 , 与此同时脂肪率低 , 尤其有营养成分 , 因此才很受大家喜爱 。 用这类鱼来制成鱼柳 , 再配搭黑椒那么就更非常好了 。 这道美食制作方法简单易学 , 只需将食物备好 , 随后学好烤箱的使用方式 , 那样才可以烤出去味儿更强的鱼柳 。 就算是餐厅厨房初学者 , 还可以更好的学好 , 顺带还能提高一下自个的烹饪技术 , 给亲人做一道擅长好吃的菜 。
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【菜肴】黑椒鱼柳
【配料】鱼柳 , 盐 , 黑椒 , 植物油 , 柠檬水等
【制做流程】
1、在烤鱼柳以前要先将食物都配齐 , 所需原材料便是配料中提及的 , 非常容易就可以全买了 。 龙利鱼自然是要挑选 优良的买 , 龙利鱼通常全是冷藏的 , 因此要提早拿出来解冻 , 解冻以后的龙利鱼还需要用冷水清洗几次 , 清洗以后再用厨房用纸将表层十分吸走 。
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2、烤龙利鱼还要使用锡纸 , 起先在锡纸刷上一层食用油 , 不用刷过多的食用油 , 只必须薄薄一层就可以 。
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3、直到锡纸上边刷上食用油以后 , 然后是将龙利鱼放到锡纸上边 , 自然锡纸要大一点 , 肯定是要超过龙利鱼的 。 龙利鱼放进去以后 , 放进少量的盐 , 尽可能是匀称一点 。
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4、盐加补以后 , 还需要撒上少量的黑胡椒 , 或是要将黑胡椒撒匀称一点 , 那样腌渍的情况下才会更好进味 , 最终是挤上少量柠檬水 , 柠檬汁可以健脾开胃 , 由于口味是酸溜溜 , 因此能具有调味品的功效 。
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【做法|美味的黑椒鱼柳的家常做法,做法简单,营养丰富】5、这种调味品都加补以后 , 还必须撒少量的植物油 , 一样是要匀称 。 那样全部的配料就加好啦 , 立即将锡纸包囊起來 。 便是用锡纸将龙利鱼包囊起來 , 可以尽可能包的紧致一点 , 那样才更强烤 。
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6、家用烤箱要开始加热 , 烤龙利鱼的全过程也非常简单 , 可是要学好烤箱的使用方式 , 设定适合的时长和溫度 。 直到龙利鱼烤好以后 , 将锡纸渐渐地除掉 , 立即将烤好的鱼摆盘 。 或是是立即将锡纸连鱼一起摆在菜盘上边 , 那样还省的洗盘子 , 更为便捷 。 略微制冷一会以后 , 就可以立即吃 , 鱼类鲜嫩多汁 , 尤其美味 。
【烹制小提示】
1、鱼柳要提早拿出来解冻 , 可是无需泡茶解冻 , 立即放到常温状态解冻就可以 , 如果嫌解冻时间长 , 还能够放到微波炉加热解冻 。