白醋|吃不完的橘子皮别再扔了，放锅里蒸一蒸，3小时变成陈皮，真实用烤箱|陈皮|橘子|处理|表面|小时

_原题为吃不完的橘子皮别再扔了，放锅里蒸一蒸， 3小时变成陈皮，真实用

吃不完的橘子皮别再扔了，放锅里蒸一蒸， 3小时变陈皮，省钱又实用。哈喽，大家好，我是大厨江一舟，今天又到了和大家分享美食的时刻了，你准备好了吗？

【白醋|吃不完的橘子皮别再扔了，放锅里蒸一蒸，3小时变成陈皮，真实用】

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橘子是冬天的应季水果，里面含有丰富的维生素c和水分，每次回家的时候我都会给家里的孩子买点橘子吃。现在的橘子真的是价格便宜营养高的水果，不知道大家喜欢吃橘子吗？桔子的口味酸甜，每次吃过大鱼大肉之后，再吃几片橘子别提有多解腻了。那么吃完的这个橘子，橘子皮大家都是怎样处理的呢？

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80%的朋友应该是把这个橘子皮给扔进垃圾桶了吧？在我们农村，上了年纪的老人看到年轻人扔这个橘子皮，就会嘟囔着说再扔钱哦！橘子除了它的果肉能吃之外，橘子皮也是一个好东西哦。把它放锅里蒸一蒸，三小时就变成陈皮，简单实用又省钱。很多朋友都不知道哦！
【白醋|吃不完的橘子皮别再扔了，放锅里蒸一蒸，3小时变成陈皮，真实用】

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85岁的老奶奶告诉我，在他们那个年代。炖肉的时候并没有多余的大料，要想给猪肉去腥解腻，靠的就是这个自己在家制作的陈皮。味道真的是相当好吃。外面卖的陈皮不但费钱，而且还没效果，如果你也喜欢用陈皮炖肉的话，不妨跟我学做吧！好了，话不多说，接下来就给大家分享干货了。

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——陈皮的制作方法—— 准备食材：橘子皮500克，精盐，面粉，清水，白醋。
操作步骤： 1.首先准备吃剩的橘子皮500克，然后把橘子皮内部的内瓤给它清理干净。然后直接放在冷水中，往里面加入半勺面粉、三克精盐、半勺白醋，用手给它揉搓两分钟。然后放在里面浸泡十分钟。

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面粉可以吸附橘子皮表面的脏东西，精盐杀菌消毒，白醋软化橘子皮表面的组织。这橘子皮表面的果蜡就能轻松地融化出来了。现在的桔子皮大多都是经过化学剂处理过的，所以不能直接拿来上锅蒸哦。

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2.处理好的橘子皮，放在清水中再给它清洗两遍。蒸锅中加入适量的清水大火烧开，水烧开后在上面放上一层篦子。开水上锅放入处理好的橘子皮。盖上盖子大火烧开。水烧开后转中火蒸25分钟。

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蒸橘子皮的时间比较长，这一步要是把桔子皮表面的水分蒸出来。所以大家可以一次性多准备点橘子皮，一次做好之后连用一年都不成问题。
3.25分钟后我们将其取出，家里有烤箱的朋友可以把这个蒸好的橘子皮。放在烤箱上面。上下调100度，再次给它烤制， 25分钟就可以啦。