可口可乐|建工厂停不下来,元气森林距离农夫山泉到底还有多远?( 四 )


在2021年9月份参加中国电子商务大会新兴消费论坛的时候,元气森林首席信息官黄晓枫就谈到了公司生产、运营过程中的数字化尝试:主要包括数据链条化、中台运营、信息自动化和共享智能等四个方向。
尤其是对生产、销售数据的集中收集、处理,对于元气森林的下游销售业务提供了很大助力。比如抛弃传统消费行业的售点ID撞库模式,降低数据处理成本,转而利用各种辅助系统或工具收集终端销售数据,分析产品产销情况和消费者喜好的变化。
至于线下渠道的搭建,一直是新消费品牌的弱点,元气森林也有在努力改善。只不过,在线下大举进军的元气森林已经让一众竞争对手感到压力,也客观上激化了行业竞争程度——面对巨头们的集体围剿,元气森林的扩张之路恐怕要面临更大的阻力。
想成为下一个农夫山泉,元气森林还差点什么?除了前面提到的可口可乐之外,如果想为元气森林在国内找一个对标对象,不少人会想到那个熟悉的名字——农夫山泉。
虽然前者的主力商品属于碳酸饮料领域,后者主要靠饮用水发家,但两大巨头在经营理念、营销模式等方面,都有不少相似之处,被拿来作比较也是顺理成章。不过,元气森林在体量、产销规模上和农夫山泉相比,还有很大差距——想成长为独霸一方的超级巨头,还有不少功课要补。
首先,是要搭建更完善的销售渠道网络——尤其是线下渠道。这个道理,和自建工厂、打造生产闭环是一样的:摆脱竞争对手的掣肘,提升自己对渠道的影响力、掌控力。
去年年初,元气森林和农夫山泉的“冰柜争夺战”就成为行内热话。4月份,据每日经济新闻等媒体爆料,农夫山泉紧急要求其线下经销商不能经销元气森林的产品,尤其是大热的气泡水。据悉,深耕线下渠道多年的农夫山泉对下游经销商有巨大影响力,加上拥有大批独家合作商,甚至在合同里明文列明同类竞品排他协议,所以面对农夫山泉的强硬要求很多经销商也无法反抗。
而在更多的第三方销售渠道,两大品牌关于商品上架率,甚至冰柜陈设空间的争夺也变得愈发胶着。
7月份,农夫山泉的所谓“天降财神”计划也在社交平台和多家媒体的报道中广泛传播。据悉,这个计划的主要内容就是让农夫山泉的产品“入侵”元气森林的冰柜——经销商每往元气冰柜里放一瓶农夫山泉的气泡水,就送一瓶长白雪矿泉水,封顶48瓶。
面对农夫山泉这颇有些以本伤人的竞争策略,元气森林也是深感无奈。
和投资建厂、自主搭建生产线的应对之策一样,面对农夫山泉的步步紧逼,元气森林想在线下渠道端完成扩张,也得加强自身实力。
目前,元气森林已在大规模扩招,想打造一支更强大的地推、销售团队,进而征服更广大的下沉市场销售终端。
据统计,目前全国可供覆盖的饮料销售终端约有800万个,其中绝大部分是遍布各个小区街道的夫妻老婆店和小镇、村头的小卖铺。除了数量大、覆盖面广之外,和连锁便利店、大型商超等销售渠道相比,这些下沉小店不会收取太高昂的条码费、上架费,利润空间相对更高,难以被农夫山泉这样的巨头收编,对元气森林来说都是重要优点。
目前,在线下渠道做得最好的可口可乐基本覆盖超500万个销售终端,元气森林只有不到100万,差距明显。而扩大地推团队,以最传统的方式争取这些线下渠道资源,是元气森林当前一项重要工作。
价值研究所查阅的信息显示,元气森林目前在各大招聘网站上发布的岗位中超过1300个,其中绝大部分为销售岗。但根据官方数据,农夫山泉目前的销售团队规模超过2万人,元气森林不足4000人。想拉近彼此之间的差距,元气森林还需继续努力。