湛江市君豪酒店老板,朱兴明湛江 _生活百科

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【湛江市君豪酒店老板,朱兴明湛江】湛江君豪酒店经常播放标语，提醒市民文明节约用餐。采访人员李佳斌摄
“光盘行动”是文明餐桌建设的具体体现。近日，采访人员来到君豪酒店，在一家五星级酒店体验“光盘行动”文明用餐。“一粥一饭，当思则来之不易；半丝，半丝，不断思考物质上的困难。传承中华民族尊重劳动、珍惜粮食、勤俭节约的传统美德，也要参与加入，努力形成文明、科学、健康的餐饮消费新潮流。”君豪酒店市场总监吴女士在接受采访时多次表示，君豪酒店非常重视“光盘行动” 。
点滴要节约光盘展现美德
“作为湛江的五星级酒店，有必要向广大市民发出倡议。”吴主任表示，“弘扬餐桌文明，提升城市品位”将被摆放在君豪酒店的每一个餐厅和餐桌上，海报将被展示在酒店各处的LED屏幕上。“吃完饭后，客人还会问是否需要打包剩下的食物。”
君豪酒店曾组织“宝藏美食——手工绘画品评大赛” 。“君豪酒店在推广‘光盘行动’等文明用餐方面非常积极。”吴主任介绍，为了提高君豪员工的节约意识，在员工食堂贴了很多“节约反对浪费”的海报，对员工也有一定的要求：爱惜食物，适量点餐，避免剩菜剩饭，减少浪费；吃饭的时候尽量多吃，不要扔剩菜；不偏食，不挑食，并养成健康合理的饮食方式；不要攀比，要以节约为荣，以浪费为耻；积极监督身边的伙伴，及时停止浪费食物。
“光盘”有底气君豪出品不凡
席间，采访人员在君豪酒店俞军中餐厅看到，坐满的顾客品尝着君豪的菜肴。当一桌的顾客准备买单时，服务员主动询问是否有必要打包剩下的饭菜，顾客欣然同意。在其他餐桌上，服务员会及时更换少菜的“大盘子”，保证用餐的干净、美观、舒适，还会“巧妙地”引导顾客进行“光盘行动” 。
“君豪酒店的产品满足了顾客视觉和味蕾的双重享受，也是我们一次次坚持‘光盘行动’的基础。”吴主任介绍，君豪酒店的餐饮包括经典的中国料理、丰富的西方料理和精致的日本料理。于君中餐厅以粤菜为主，以多样化的烹饪和健康的食疗为主，保留了中国传统烹饪的精髓，特别是引入了独特的分子料理和像生活一样的美。爱琴海西餐厅提供小吃和自助餐，汇集了亚洲和西方国家的现代美食。吴主任自豪地说：“君豪酒店作为湛江具有代表性的高端酒店之一，已经成为众多外国游客和国际友人了解湛江的‘窗口’ 。"
目前，“厉行节约，反对铺张浪费”的理念已经内化为消费者的自觉行动，君豪酒店表示将坚持“光盘行动”，发挥示范引领、带动辐射作用，让更多人参与进来，加入文明用餐的行列！

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