生鲜电商平台如何赋能供应商？——“红海”经济下的饭饭模式最近传统商超不好干是公认的

最近传统商超不好干是公认的事实，尤其是在销售上面，由于互联网经济的介入，实体经济愈发萎靡，而生鲜商超等则在实体经济走低的浪潮里举步维艰。然而现如今，敢于入局利用互联网来发展生鲜的商家少之又少，越来越多的供应商面临降价也卖不出去货的尴尬境地。
传统实体店的经营模式中的三要素：地段，商品，促销。还有升级的余地吗？如果我们还传统的思路和模式去解决问题，是很难收到成效,因为我们的产品可以被模仿，店铺可以被模仿。按照传统的思路去解决，只会在红海里越陷越深，如何实体店要转型成功，必须转变思路。

文章图片
线下营销的弊端
现在，营销渠道和媒介推广模式都碎片化了，传统线下的销售都异常艰辛，大家都在找出路，所有人都知道要网络化营销，互联网营销是个趋势，但是一旦网络销售渠道摆在面前，又裹足不前，因为这样那样的原因对接不上。线下和线上毕竟是两个不同的渠道，从线下转为线上，业务模式和运作流程都不一样了，怎么可能一点改变都没有，就成功转型呢？万事开头难，原来的线下生意，我们当初不也是跌打滚爬摸索了很多年，才顺溜的。现在时代变迁，互联网成了一个新的营销模式和工具，我们必须逼迫自己改变，否则就被时代所抛弃了，原来争死扒命创下的基业，也会一点点被蚕食掉。别忘了：困则变，变则通，通则久，我们现在必须积极迎合和拥抱互联网，作为传统的线下供应商，突然间上网销售，每个人都有难点，这是挑战更是机遇，谁先解决触网问题，谁就赢得新一轮商机。你是想被时代慢慢丢弃，还是成为新时代的宠儿？

文章图片
【生鲜电商平台如何赋能供应商？——“红海”经济下的饭饭模式】互联网作为一个新的科技工具，一旦进入哪个领域，就会以势如劈竹，一泻千里之势，完全改变原有的模式和习惯，这一点已经很明了了。所以传统的餐饮供应链一旦被互联网化，饭店老板将完全改变原来的采买习惯，如果你认为你的产品已经在线下餐饮渠道有一定的市场占有率，不需要上平台，或原来线下操作模式供给价格高，现在上平台会冲击原来体系，这种想法属于否定式思维方式，可能会让你自己错失商机。平台不可能允许自己产品缺项，你的产品可以不上平台，但社会上同类产品比比皆是，一旦你的同类产品上了平台，饭店老板一站式采购后，为了方便，为了好管理、为了获得更高的利润空间，因为很多种原因，你的产品就被换品了。所以机会当前，你不占领机会，就会被机会抛弃。

文章图片
那么是否有一个能够将产供销三位一体化并有着集群形式的供应商体量和多销售渠道的互联网生鲜平台呢？饭饭1080°平台是一个有核心竞争力的生鲜电商平台，是中国生鲜电商行业目前为止几乎少有的“全品类”和“全渠道”运营的平台。 “全品类”：平台一级分类40大类，二级分类600多个，三级分类6000多个；“全渠道”：10大渠道战术不同，全面发展。这既是饭饭的核心竞争力，也是饭饭在生鲜电商赛道激烈肉搏战中可以稳步发展的原因，多条腿走路，多条线发展，做大底盘，规避单一渠道和单一产品的血拼。