节水器|《时代周刊》评选 2021 年「100 个最佳发明」，英伟达、Adobe均上榜( 三 ) 智能汽车|芯片|融资|上汽|投资

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▲ TimeChi. 图片来自：Issue Wire
2021 年 1 月，TimeChi 面向全球范围发货，正式售价为 130 美元（约为 828 元人民币）。
TimeChi 的创始人 Sean Greenhalgh 却曾是悉尼大学的癌症研究员，但对电子产品、计算机编程和 3D 打印的狂热兴趣，让他走上了科技类产品的研究生涯。

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▲ Sfoglini Cascatelli. 图片来自：《时代周刊》官网
从早期的智能灯泡设计，到一个能够阻止噪音、通知和避免时间浪费的网站设计，他一直在提升专注力这件事上持续研究，这也是为什么 TimeChi 能够在短时间内众筹成功（2020 年 7 月即众筹了 6 万美元），并顺利走向全球市场。
4、美食博客主持人花 3 年时间做出来的意大利面——Sfoglini Cascatelli
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▲ Sfoglini Cascatelli. 图片来自：《时代周刊》官网
经历 3 年的研发，直至今年的 3 月 19 日，由知名美食博客 The Sporkful 的主持人 Dan Pashman 发明的 Sfoglini Cascatelli——一款有着全新面貌的意大利面才顺利面世。Cascatelli 这个名字在意大利语中是「瀑布」的意思。

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▲ Sfoglini Cascatelli. 图片来自：Sfoglini Pasta 官网
Cascatelli 意大利面长得有点像我们常说的「通心粉」，不过这样的形状可是经过多番研究和反复测试的，最终的成品在酱汁附着性、叉子易食性和牙齿咀嚼感上都几近完美。
远看彷如半圆形小齿轮的 Cascatelli，放大来看可以发现外缘凸起的荷叶边，以完美的 90 度角为面条造成了护栏，酱汁进来了就会被牢牢关住，入口便让味蕾达到最佳体验。

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▲ Sfoglini Cascatelli. 图片来自：Today
为了成就这样完美的形状，意大利面公司 Sfoglini Pasta 找来了最好的青铜模具制造商合作，经历了无数次失败后，才打造出既可以保持原设计，又能够大规模生产的特殊模具。

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▲ Sfoglini Cascatelli. 图片来自：Sfoglini Pasta 官网
大受欢迎的 Cascatelli 在官网上的 4 件装售价 19.96 美元（约 127 元人民币），可惜早已售罄，只能接受预定订单。
借用发明出 Cascatelli 的 Dan 所说的原话：「它不适合美食家，这是给食客的」。与美食相关的有意义发明，服务的本就应该是最广泛大众的味蕾。

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▲ 手捧 Cascatelli 的 Dan Pashman. 图片来自：Today
5、帮助大人和小孩找回内心平静——Sproutel Purrble
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▲ Sproutel Purrble. 图片来自：《时代周刊》官网
Purrble 是由健康研究公司 Sproutel 与非营利组织儿童委员会合作开发的特别玩偶，这个委员会以在学校提供社会情感学习计划而闻名。Sproutel 由 Aaron Horowitz 在 2012 年创立，在此之前他学习的是机电一体化和用户交互设计专业——本质上是教会人们如何与机器人相处。
Sproutel 的办公室看起来与传统玩具制造商无异，不过他们的设计思路却大相径庭——每个玩偶都是为了解决一个问题而生的，这些问题大都与患者有关。
在 Purrble 之前，Sproutel 为糖尿病儿童开明了小熊 Jerry，还为患有癌症的孩子们设计了命名为 The Aflac Duck 的小鸭。