黄豆性|南瓜配上此物,一起熬粥,养胃效果倍增,早吃早受益,边吃不腻!

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天气热了 , 如果不想做饭 , 就煲一锅这样的粥吧 , 清热解毒 , 最重要是养胃!胃好了 , 我们能吃的东西就多了 , 所以要吃好的前提是必须养好胃 。 建议每个月能给自己和家人煲一次这样的粥吧 , 清肠又护胃 , 何乐而不为?今天说的是南瓜粥 , 配合下面这几种的食材一起熬制出来的粥 , 养胃效果倍增哦!下面一起来看看 。
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【黄豆性|南瓜配上此物,一起熬粥,养胃效果倍增,早吃早受益,边吃不腻!】就从图片能看出什么来了吗?不难看出 , 里面有有南瓜、黑豆还有花生这些 , 表面上是这样了 , 但实际上还有没有呢?有的 , 还有现在很流行的煲粥食材小米 , 这种营养丰富又很养胃的材料 , 配合着这些一样养胃的材料一起熬制 , 所以说 , 不是养胃效果倍增吗 , 下面我们来看看都有哪些好处 。
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黑豆 。 黑豆的纤维质含量高 , 可促进肠胃蠕动 , 预防便秘 , 所以是不错的减肥佳品 。 而且黑豆浆不像黄豆性冷 , 喝多了也不会拉肚子 , 而且还有治疗风湿、抗衰老等效果 。黑豆中所含的不饱和脂肪酸 , 可促进胆固醇的代谢、降低血脂 , 预防心血管疾病 , 老人家也可以多吃哦 。
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小米 。 此小米跟那小米不同 , 这是一种熬粥的至圣材料 , 有“代参汤”之美称 。 米粒颗粒很小 , 呈黄色或黄白色 , 质地较硬 , 制成品有甜香味 。 是中国北方人民的主粮之一 。 因其粒小 , 直径2毫米左右 , 故名小米 。 小米膳食纤维含量丰富 , 为大米的4倍 。 丰富的膳食纤维能促进大便的排泄 。 有清热解渴、健脾和胃、补益虚损、和胃安眠等功效 。 主治脾胃虚热、反胃呕吐、消渴、泄泻 。
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南瓜切成粒状 。 南瓜所含果胶还可以保护胃胶道粘膜 , 免受粗糙食品刺激 , 促进溃疡愈合 , 适宜于胃病患者 。 南瓜所含成分能促进胆汁分泌 , 加强胃肠蠕动 , 帮助食物消化 。 南瓜中含有丰富的锌 , 参与人体内核酸、蛋白质的合成 , 是肾上腺皮质激素的固有成分 , 为人体生长发育的重要物质 。 所以才有经常熬南瓜粥给小朋友吃的说法 。
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黑豆提前1小时泡制 , 其它材料一块洗干净备用 , 南瓜去皮切成小块 。 所有准备好之后全数放进电饭煲里 , 加水 , 分量由你自己掌握 , 喜欢稀的就给多点 , 稠的就少装点 。 用的电饭煲最好是那种有煲粥功能的 , 这样慢慢熬出来的粥才有滑头 , 又香又糯 。 开启熬汤/粥功能 , 一般这功能是持续两小时 , 慢炖细熬 。
营养学家说过 , 一个月最少给自己一次清理肠胃的机会 , 这样才能让它们重整出发 , 充满朝气和能量 。 所以适当的时候 , 我们也要给自己的肠和胃休息一下 , 好让更好的清理里面的垃圾 , 更好的运作来支撑我们美好的人生 。