从多项技术的发展历程来看，这些烦恼只是一时的，就像新兴行业都会走一段歪路一样，行业的成熟会向下兼容，满足不同类型用户的实际需要。
“双轨制”不仅指的是餐饮中的点餐和支付场景，许多生活中的产品和服务都应用了双轨制理念，包括App的适老化界面，手机系统中的盲文、旁白和色彩滤镜等功能，针对老年群体、盲人和色盲等用户。
科技至善理念代表着科技产品和服务对不同用户的包容性。笔者认为，随着AI技术的发展，未来的点餐会更无感，仅需简单的点击即可完成点餐，并支持现金和网络支付等不同形式的支付方式。未来的纸质菜单不一定会继续存在，但替代纸质菜单和服务员的线下服务理念会通过机器人等方式继续留存，要知道，科技发展的趋向是包容，而非抛弃。

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