淘菜菜|淘菜菜被官方点赞！社区团购打下一针强心剂！( 二 ) 团购

一次完整流程仅需36小时，即可实现从牛场到社区的新鲜牛肉供应，减少了库存和流通成本，降低了损耗。
另一方面，我国农村的冷链物流等基础设施十分薄弱，配送时间长，也就导致农产品的新鲜度也没办法得到保证。
淘菜菜把产品加工仓建在离基地只有20分钟车程的地方，缩短了运输处理的时间，保证当天的新鲜蔬菜尽快送入仓库冷藏。
并采用源头直供直销的模式，省略掉了大部分流通环节，产地采摘之后直接触达小店送到消费者手中，减少了“中间商赚差价” ，让应季的农产品找到了市场。

对于消费者来说，头一天在淘菜菜下单，第二天就能在家门口小店提货，商品做到了目前线上零售模式下“多、快、好、省”的最佳平衡点，实现了生产端和消费端的双赢。
而面对下沉市场，淘菜菜为百万小店搭起种类丰富的“云货架” ，让没有能力做生鲜生意的小店，能够开起一家小小的“云菜场” ，承担起便利店、收发快递、配送外卖等多个社区职能。
“没想到在村子里卖货，也能通过互联网赚钱。 ”
小店店主表示，过去货架上多是油盐酱醋、烟酒饮料等易储存的日用商品，如今也能卖大量的新鲜农产品，线上选购、线下提货的模式吸引了越来越多的客人，店主也不再有进货成本高和库存积压的担心。

高质量发展才是王道近几个月来，社区团购迎来行业大洗牌。
兴盛优选、十荟团和同城生活曾一起并称为社区团购“老三团” ，是最早进入社区团购市场的大玩家。
而如今，同城生活已经宣告破产；十荟团也于8月份开始，在经营不善的区域开始多处撤城、裁员。
兴盛优选在三季度也开启了缩减计划，暂停了在东北的扩张，并且开始关闭各地的低效团点，强调守住阵地，内部口号从“用户体验，舍命狂奔”到新增“降本增效，做深做透” 。
“淘汰退场”成为今年社区团购的大趋势，而兴盛优选的口号也映射出社区团购未来的打法：
野蛮生长烧钱内卷的时代已过，社区团购只有丢弃商业逐利性思维模式，更多地关注到社区团购的社会服务属性上来，实现产品服务的数字化转型与高质量发展，未来才会赢得更大的发展机遇。

据艾媒咨询调查显示，在其受访用户中有95.3%的用户在生鲜电商平台购买过食品。风证券的数据显示，去年国内社区零售市场的总规模接近12万亿元，线上的化率为20.9% 。
预计到2025年社区零售市场的总规模将接近16万亿元，线上化率也将提升到45.5% ，社区商业巨大的市场潜力仍有待挖掘。
社区团购远不只眼前的这几捆白菜、几斤水果，依靠科技创新高质量发展，它的未来是星辰大海。
【淘菜菜|淘菜菜被官方点赞！社区团购打下一针强心剂！】作者：王小孟