交680块才能进的山姆越来越火,有钱人这么多吗?( 二 )


交680块才能进的山姆越来越火,有钱人这么多吗?
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山姆广州天河店排队 , 时代财经/摄
山姆会员陈辰就是看重时间成本的消费者之一 , “山姆的东西质量比一般超市好一些 , 我愿意花贵一些的价格买到更好的东西 , 也可以节省挑选的时间成本” , 他表示 , 在山姆以购买食品为主 , 消费频次为两周一次 , 每次花费约500元 , 以家庭为消费单位 。
赵文家住苏州 , 作为一个集齐了山姆、Costco和盒马付费会员卡的消费者 , 她对时代财经表示:“难以取舍所以都办了 , 山姆商品多 , Costco优惠多 , 盒马分量合适、离家更近 , 我身边很多朋友都持有多张会员卡 。 ”
不过 , 仓储会员超市也将一些年轻消费者拒之门外 。 很多年轻人尤其是独居人士非常理性 , 而冲着网红产品办卡的消费者也会在热情消退后 , 办理退会 , 这也催生了代购的生意 。
“瑞士卷12元/2块 , 榴莲千层20元/块 , 青柠汁8元/瓶” , 11月开始 , 孙静就开始全职摆摊 , 她在办公楼附近销售山姆的分装 , 以瑞士卷、麻薯等山姆网红食品为主 , 也提供整装代购服务 。 “我一般周一至周五上午采购 , 11点半到1点半出摊 , 现在已经有很多人提前找我预定 。 ”
02
一线城市打得火热 ,
未来战场将下沉
消费者心智逐渐成熟 , 本土商超也从中窥见商机 。
2020年 , 盒马在上海推出首家X会员店;麦德龙中国被物美收购后 , 于2020年5月开始在13家麦德龙门店推出付费会员计划;2021年7月 , 永辉超市在石家庄开出首家仓储店;2021年10月 , 家乐福中国首家会员店落地上海浦东新区 。
今年下半年以来 , 仓储会员超市的竞争趋势愈发明显 , 而中产汇聚的上海则是呈现这浓郁火药味的一个缩影 。
9月 , 家乐福在上海连开2家会员店 , 其中一家店开进市区;同月 , 山姆上海宝山店开业 , 这是其在上海的第4家门店 , 也是首家市中心门店;11月19日 , 麦德龙上海首家会员店落户宝山 , 这是其继北京、南京、成都等城市后开出的第23家会员店 。
麦德龙中国副首席执行官陈志宇曾表示 , 上海消费市场对我们的吸引力巨大 , 未来麦德龙还将继续在上海开出更多门店 , 并辐射至长三角地区 。 同时 , 他也强调 , 接下来麦德龙在华所有的新开店都将是会员店 , 原有麦德龙门店也有计划地改造成会员店 。
11月25日 , 盒马X会员店迎来上海第五家门店——东虹桥店 , 这也是其第8家会员店 。 至此 , 上海已经汇集了Costco、山姆、盒马X会员店、家乐福会员店、麦德龙会员店等所有头部玩家 。
作为一座各层次消费人群齐聚的城市 , 上海非常具有实验性 。 王国平对时代财经分析 , 虽然多家会员超市涌入 , 但都存在机会 , “上海有富人区、中产区、平民区 , 每个地块辐射消费人群的消费能力和特点都不一样 , 一家仓储会员店只有约4000个SKU , 想要错开是很容易的 , 不同的仓储店可以根据不同的定位去吃掉不同的市场 。 ”
除了在上海上演抢会员大战 , 仓储会员店也呈现出下沉趋势 。 9月以来 , 山姆陆续在重庆、南宁、无锡、长沙等二线城市落子;大润发M会员店则选址三线城市扬州 。
盒马X会员也有向二线下沉的计划 , 孙硕告诉时代财经:“盒马的下一家X会员店将是第一家自建店 , 基于盒马X会员店的特征进行标准设计 , 标准模式的形成将大大提升会员店的效率和成本 , 有利于快速复制 , 预计在明年底或后年将向二线城市做大规模复制拓展 。 ”