显示器|鲜花卖出白菜价！生鲜巨头杀入鲜花赛道！红米手机|数码

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“像买菜一样买花”曾几何时，鲜花还只是人们偶尔购买一次的轻奢品，如今随着悦己主义和消费升级的崛起，买束鲜花已然变成了一种精致的生活方式。
沉寂已久的鲜花行业又重新热闹了起来，生鲜电商们也纷纷入局， “捎带手”卖起了花。
热闹的背后，盒马已悄悄在云南签下了30个直采合作基地，搭建了鲜花大仓，打造出行业里首个完整的鲜花供应链。
“我们在云南有专门的团队驻扎，负责基地寻源、标准制定、品质把控，同时搭建了从产地到全国的冷链物流运网。 ”盒马花园采购负责人吕玲林表示。
2019年，盒马推出了“白菜花坊” ，致力于让用户实现“像买菜一样买花” ，试水两年后，于今年5月正式升级成“盒马花园”品牌。
从云南基地到产地仓、销地仓再到盒马门店，盒马如今已经拥有了完整的新零售鲜花供应链，每天从云南往全国的鲜花直采和直发。
有完整的供应链意味着源头价格和品质可以得到保证，且中间的损耗会大大减少。
比如，原来比较小众、价格昂贵的绣球花，如今在盒马的售价为10元左右，是行业价格的三分之一，复购率是普通鲜花的10倍左右。

图片依次为盒马鲜生、叮咚买菜、每日优鲜小程序中的鲜花栏目
除了盒马，像叮咚买菜、每日优鲜等生鲜电商也涌入了鲜花市场。
去年11月，叮咚买菜上线了鲜花业务。每日优鲜的鲜花业务目前也已在北京、上海、广州、深圳、天津、青岛等地上线。
数据显示，今年七夕，叮咚买菜主推品为玫瑰，其中以11朵红玫瑰的礼品花束为主打，鲜花品类单日销量较今年“520”环比增长超50% ，达200万枝；盒马花园在今年七夕的销售额是去年同期的2.64倍，是日常销售额的6-7倍左右。
可见，虽为鲜花市场的新玩家，生鲜电商们却取得了不错的成绩。
从小程序来看，生鲜电商的鲜花商品主要以鲜切花、绿植盆栽为主，包含玫瑰、康乃馨、百合、小雏菊、向日葵等日常品类，单价在10-40元左右。
而精包装的大花束一般也只有一百多元，比起垂直鲜花电商和线下鲜花店来说要便宜很多，更符合生鲜平台用户的日常化购买需求。
并且鲜花和生鲜产品的运输条件基本一样，这使得运果蔬水产的同时运鲜花成了顺手的事。

消费升级鲜花消费场景多元化鲜花不同于果蔬生鲜，某种意义上来说是一种奢侈品。
2012年我国人均GDP超过4万元，突破6000美元大关，而目前花卉消费客单量的价格也由2012年的40元提升到了2020年的109元。
借鉴国际鲜花市场的发展规律，人均GDP在5000-7000美元左右时，消费市场即开始由物质需求向精神需求转变。
据中研普华研究咨询报告《2020-2025年版鲜花行业兼并重组机会研究及决策咨询报告》数据显示，鲜花行业市场规模将可能保持22%的增长率增长。预计到2020年鲜花市场规模达到1097.14亿元，达到2023年将可能达到1943.65亿元。

而在刚刚过去的双11中，垂类鲜花电商“花点时间”全网销售鲜花超过260万束，销售额突破千万元——这也是在双11活动中首个销量突破千万的鲜花品牌，其中天猫旗舰店销量同比增长158％。