口袋包子,顾名思义,就是可以装口袋之类东西的包子 。我特别喜欢吃,因为味道醇厚,喜欢什么菜都可以加 。最主要的是制作很简单,不用加水,不用加油就可以做 。让我们来看看它的做法 。
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【准备食材】
纯牛奶260克
酵母粉5克
面粉500克
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【制作方法】
1:将5克酵母粉放入260克纯牛奶中,搅拌至酵母融化
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根据面粉的吸水性,少量加入500克面粉,边加边搅拌,搅拌至没有干面粉,然后揉成光滑的面团,盖上盖子放在温暖的地方醒发 。
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2:醒来,内部组织呈蜂窝状,刚刚好
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拿到案板上,揉匀排气,做成小剂量等份
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然后再揉一次每个小剂量,用保鲜膜密封,放松十分钟左右
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3:把放松的药卷成一块钱硬币一样厚的圆形蛋糕
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4:烤箱上下加热到220度,提前预热十分钟,在蛋糕里烤三四分钟左右 。蛋糕做好了,鼓起来了
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像这样拿出来,用剪刀剪 。每个蛋糕都是空心的,可以放入你喜欢的食物 。吃起来很方便 。是不是超级简单?
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【布袋馍的做法视频教程 布袋馍创业计划书】最后我们要注意的就是一定要用高温快烤,这样烤出来馍才不会发硬,喜欢就快试试吧!我是小吃专家,感谢您的阅读,欢迎点赞转发评论,您的互动就是我创作的动力,原创不易,禁止搬运 。
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