转眼又快到年底了|一年开5店 会员制老大山姆靠什么“一枝独秀”

转眼又快到年底了 , 各大商家平台均已发起最后的"年终冲刺" 。 但许多精明的消费者都纷纷吐槽这些电商大促不过是"糖衣炮弹" , 早已没了当初的新鲜劲 。 在电商焦点越来越下沉、流量红利越来越稀薄的今天 , 一二线城市的中产阶层口味往往需要更有"内功"的平台来满足 。 对于消费者来说 , 价格早已不是购物的第一驱动力 , 越来越多的人更追求稳定的高品质和真正的性价比 , 各种会员制零售的火爆正是这一消费趋势所带来的典型现象 。
说到会员制 , 绕不开首批在中国推行付费会员制的零售的老大:山姆会员商店 。 自1996年第一家门店落地深圳以来 , 已经在中国市场24年 。 在山姆门店没有双十一的概念 , 但这并不妨碍它依旧生意火爆 , 在今年线下零售势微的大环境下 , 山姆仍连开3家新店 , 待12月重庆、杭州店开业后 , 门店数将突破30家 。 根据公开资料显示 , 山姆在国内拥有超300万的会员 , 在电商大行其道的今天 , 山姆一年拓店5城的底气到底在哪里呢?
转眼又快到年底了|一年开5店 会员制老大山姆靠什么“一枝独秀”
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好价质更优 , 会员价值的体现
转眼又快到年底了|一年开5店 会员制老大山姆靠什么“一枝独秀”】山姆通过设置"会员制度"(260元普通会籍 , 或680元卓越会籍)方式 , 精准服务某一类人群 。 这类人群一般都是追求生活品质的中高端收入家庭 , 他们不被各式花样的营销裹挟 , 相比价格而言 , 此类人群更注重品质与价值 。 为什么一个人愿意花钱去购买一个单纯的会员身份呢?会员价值又体现在哪里呢?真的去山姆门店走走就会发现其中的奥秘 。
首先是选品的严苛 。 比如水果 , 山姆只选择应季水果 , 而且讲究"晚进早出" , 即使是当季的水果也只选择品质和口感的最佳的时间段 。 目前正在热销的 , 都是刚刚上市的小蜜桔、澳大利亚脐橙、羊脂秋香梨等最应季的水果 。 而牛肉 , 从冷链运输到加工间常年恒温在牛肉所适应的-2~2度 , 使牛肉不出水、不感染细菌 , 才能保证山姆的牛肉都有漂亮的色泽;烤鸡和披萨出炉只卖4小时……山姆对品质的追求 , 体现在所有产品上 。
转眼又快到年底了|一年开5店 会员制老大山姆靠什么“一枝独秀”
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其次是极高的性价比 , 这也是山姆不需要"双十一"概念的关键 。 山姆依靠完善的供应链 , 没有中间商赚差价 , 直接与全球优质的供货商建立稳定的供应关系 , "直采直供" 。 再通过集中采购的规模优势 , 将商品的价格降至冰点 , 从而实现性价比最大化并让利给会员 。 比如 , 山姆作为戴森进入中国的首个线下合作零售商 , 可以在山姆找到最全的、最新且低于市场价的戴森产品 。 而像李维斯、耐克、TheNorthFace等服饰大牌也逐渐进入山姆 , 并且价格也可以压到比市场低30%-40% 。 在山姆店内其他长期合作的品牌 , 如茅台、花王、资生堂等优质品牌 , 普遍也都比一般市场更具价格优势 。
而山姆保证性价比和高品质的利器就是其专属的自营品牌Member'sMark 。 在山姆 , 目前有超过700种Member'sMark商品 , 这些商品会根据会员的需求去定制 , 从最佳的产地选择最好的原料 , 却仍然保持最优的价格 , 是会员复购最多的产品 。
零售行业更新迭代 , 个人感受更加被尊重
与线上熬夜抢购不同 , 山姆更强调体验感 , 这也是它不需要"双十一"的底气之一 。 从一开始山姆为会员打造的一个层高9米、通道宽达3米、总面积约2万平米的超大购物空间到可以坐下两个孩子的超大购物车 。 以及最近几年越来越强调全家的购物体验 , 在所有新店都引进了酒区、特邀大厨坐镇的山姆厨房、免费检测的健康中心等多样的服务 。 当购物不再追求所谓的"短平快" , 会员将购物当做一场放松与享受的体验之旅 。 有关会员体验的差异性 , 就成为了山姆作为会员制大佬的亮点之一 。