荔枝一般是夏季上市 , 但是荔枝的品种很多 , 各个品种的荔枝在上市时间上也存在差异 。那么 , 8月份还有荔枝吗?荔枝几月份下市?
8月份还有荔枝吗荔枝花期3~4月 , 果5~8月成熟 , 正好是夏季果实成熟前的20天 , 果肉已有些甜味 。在成熟过程中果实逐渐增大 , 果皮逐渐变薄 , 颜色由浅红逐渐变深红 。龟裂片逐渐变平坦 , 果肉逐渐变甜 。
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各个品种的荔枝上市时间市场上常见的额荔枝品种 , 3月下旬成熟的有:三月红
农历3月下旬成熟 , 上市早 , 故名三月红 。属最早熟种 。主产广东的新会、中山、增城等地 。果实为心脏形 , 上广下尖;龟裂片大小不等 , 排列不规则 , 缝合线不太明显;皮厚 , 淡红色;肉黄白 , 微韧 , 组织粗糙 , 核大 , 味酸带甜 , 食后有余渣 。
5月下旬或6月上旬成熟:圆枝
又名水东或水东黑叶 。分布于广州市郊和珠江三角洲各县 。因适宜水多栽植且叶片尖长 , 近似黑叶而较薄而得名“水东黑叶” 。果实短卵圆形 , 肩边高边低;龟裂片略平宽 , 不刺手 , 排列规则 , 应深红色 , 果肉软滑多汁 , 甜中带酸 , 微香 。
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6月中旬成熟:黑叶
又名叶枝、乌叶 。因叶色浓绿近黑而得名 。广东、福建、广西都有栽培 。果实短卵圆形 ,
果顶浑圆或钝 , 果属平;皮深红色 , 壳较薄 , 龟裂片平钝 , 大小均匀 , 排列规则 , 裂纹和缝合线明显;肉质坚实爽脆 , 香甜多汁 , 多数为大核 。较耐贮存 。
6月下旬至7月上旬成熟:挂绿
挂绿为广东增城荔枝中的优等品种 , 也是广东荔枝的名种之一 , 封建时代列为贡品 。《岭南荔枝谱》记述:其果“蒂旁一边突起稍高 , 谓之龙头;一边突起较低 , 谓之凤尾 。熟时红装相间 , 一绿线在贯到底 , 改名 。”果实大如鸡印 , 核小如豌豆;果皮暗红带绿色;龟裂片平 , 缝合线明显;肉厚爽脆 , 浓甜多汁 , 入口清香 。
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荔枝的产地荔枝为无患子科植物荔枝的果实 , 原产于我国南部 , 以广东、广西、福建、四川、台湾、云南等地栽培最多 。每年6~7月间果实成熟时采收 , 剥去外壳 , 取假种皮(荔枝肉)鲜用或干燥后备用 。果实心脏形或球形 , 果皮具多数鳞斑状突起 , 呈鲜红、紫红、青绿或青白色 , 假种皮新鲜时呈半透明凝脂状 , 多汁 , 味甘甜 。荔枝含有丰富的糖分、蛋白质、多种维生素、脂肪、柠檬酸、果胶以及磷、铁等 , 是对人体有益的水
果 。
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