百县千碗杭州味道
【百县千碗杭州味道】浙江新闻客户端采访人员林云龙摄
10月23日 , 在杭州胜利河美食街 , 专家评审团从420道特色美食中选出100道“百县千碗”金牌美食进行发布 。 当日 , 杭州13个区、县(市)及西湖风景名胜区的厨师团队 , 现场烹制各自最具特色的30道美食(10道冷菜、10道热菜、10道点心) , 全部420道美食以长桌宴的形式摆开 , 由专家评委和市民美食体验官从中评选出100道 , 作为“最江南”杭州味道进行推广 。 据悉 , 今年是“诗画浙江·百县千碗”工程三年行动计划收官之年 , 杭州正铆足全力推进百县千碗工程 , 扎实打造特色美食品牌 , 力促旅游美食产业高水平提升 。
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【来源:浙江新闻】
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