生菜|模拟在太空种菜? 杭州这家植物工厂有点意思

最近，三位进入空间站的航天员是大家关注的焦点，一点点动静，都会上热搜。
在太空环境中，人类能种出蔬菜来吗？什么时候宇航员们能有这样的口福啊？
昨天，钱江晚报·小时新闻采访人员就去拜访了杭州的一家光电企业，这家企业的办公楼里，就藏着这样一个植物工厂，里面在模拟太空中的光照等条件，进行着蔬菜培植。
没想到吧，不少植物都长得很不错。
采访人员施雯
在人造光源下
生菜、水稻、鸡冠花都生长迅速
介绍钱江晚报·小时新闻采访人员来参观的，是浙江省农业科学院的孔德栋老师。孔老师前几年在北京航天城从事的就是，如何在太空种植农作物这个课题研究。
从理论上讲，空间站内部是可以通过人造空气、人造阳光和气雾培的方式来生产水果、蔬菜和粮油作物的。
虽然让农产品在外太空生长这件事，目前还处在科研攻关阶段，但类似航天菜这样低配版的植物工厂，其实在我们生活中已开始应用了。
眼前的植物工厂，满屏的红、蓝、白三色人造光源下，生长着70多种水培植物，都住在层层叠叠的“楼房”里。
工厂里主要通过开灯和关灯来调节植物生物钟。
这样的环境里，生菜生长最迅速，小苗移栽后20多天就能吃。
植物工厂一位负责人表示，如果按照30平方米植物工厂，一共叠四层全部种植生菜的话，一年可以供应20多人食用。
工厂的小番茄、大茄子、小辣椒都已经成熟了，甜瓜还只有乒乓球大小。
钱江晚报·小时新闻采访人员摘了颗小番茄尝了尝，味道不错，挺甜挺糯。
【生菜|模拟在太空种菜? 杭州这家植物工厂有点意思】让人意外的是，水稻也可以这样种，不过要选择矮杆一些的品种，才方便叠高高，现在它们还没抽穗。
工厂里还盛开着鸡冠花、满天星和非洲菊，种植着迷迭香、罗勒、柠檬香蜂草等香草植物。
工厂内部气候都是人工调控的
进入都需要提前换上防护服
不过，不同类型的植物，对光源的需求是不同的，营养液的配方和比例也不一样的，包括植物生长的适宜温湿度、二氧化碳浓度等环境因素，都是这家光电企业完全陌生的领域，而这些技术方面的解决方案则是由孔老师指导企业开发完成的。
植物工厂内部气候通过人工调控。比如，温度常年保持在22度左右，空气湿度保持在60-70% ，二氧化碳的浓度比空气中要高一倍，因为这些条件都是最适宜农作物生长的。
为了防止人体可能携带对植物有害的病虫害进入工厂，小时新闻采访人员需要先换上防护服，然后进入喷淋间完成消杀，才能进入工厂内部参观。
工厂里还有一间育苗室，工人们正在播种。在这里，所有的种子都要经过严格消杀才能进行培育。
试想一下，如果把外面育好的苗拿到工厂里种植，那极有可能会带入一些病虫害，如果在植物工厂内部爆发，就会带来全军覆没的结果。
所以，从植物工厂出产的农产品是可以做到全程没有病虫害，完全不用农药这一点的。
植物工厂的农产品
正受中高端客户追捧
植物工厂的农产品，生产成本比普通农产品要高一倍，不过因为健康、无污染、零农残这些标签，正越来越受市场中高端客户的追捧，工厂农产品市场价甚至可以卖到30元/斤。
逛了一大圈，钱江晚报·小时新闻采访人员心中有个小疑问，没有了阳光雨露的滋润，离开了复杂的土壤环境，这样种出来的农产品，品质能比自然环境下生长的好吗？