做法|早餐不要做老一套，三明治吃腻了，把吐司换个新做法，孩子更喜欢老一套|烤箱|水果|牛奶|黄油

【做法|早餐不要做老一套，三明治吃腻了，把吐司换个新做法，孩子更喜欢】_原题为早餐不要做老一套，三明治吃腻了，把吐司换个新做法，孩子更喜欢
天气冷，早餐群里讨论得最多的就是明天给孩子准备什么早餐。作为早餐达人，在早餐群里活跃了几年，大家都非常有默契的会提前一晚上在群里讨论一下，有时会统一做一些主题，例如炒饭、面包，这样大家有了主题和方向，第二天做早餐都有准备，不用手忙脚乱的。最近也收到不少伙伴的私信，许多人都说三明治吃腻了，这会天气也冷了，应该吃点热乎的吧。

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食材：厚吐司1-2片，鸡蛋2个，白糖20克，牛奶150毫升，黄油20克。
具体步骤：
1.如果是自己烤的吐司，一条吐司切成3-4大块，如果家里没有现成的，可以在放心的面包店里买上两块厚的吐司，厚吐司的高度大概是普通吐司的2-3倍。

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2.把鸡蛋、白糖和牛奶放入碗里，用蛋抽拌匀，拌至白糖融化即可。

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3.准备一个容器，能放得下厚吐司的，最好是长方形哈。然后把蛋液倒在吐司上，让吐司慢慢吸收牛奶蛋液。然后放入冰箱冷藏过夜。这一步特别省事，只需要搅一搅，拌一拌，再泡一泡就完成了准备步骤。

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【做法|早餐不要做老一套，三明治吃腻了，把吐司换个新做法，孩子更喜欢】4.早上起来的时候，可以看到吐司盒里的蛋液都被完全吸收了，而且吐司也变得软软的，更膨胀了。这个时候可以把烤箱预热，烤盘里切上两小块黄油，随着预热的温度，黄油会慢慢融化。把预热好的烤盘取出，完全吸收蛋液的吐司两面都均匀的沾上黄油，然后再重新放入烤箱内烤制，温度是175度， 20分钟。在高温烘烤下，吐司里的蛋液会慢慢蓬松膨胀，表面会微微焦黄。

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最后，再搭配一些坚果、水果，撒上一些糖浆或蜂蜜，切开烤好的吐司，拌着水果和蜂蜜，甜滋滋的，而且水果也比较解腻，泡一杯咖啡或者牛奶，一顿营养美味的早餐开启一天的学习和工作啦。
【小提示】：
没有烤箱或者烤箱较小，可以用不粘平底锅操作，小火煎至两面微微焦黄即可，炉火一定要小，确保吐司里面的蛋液也完全受热熟透哦。

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