餐盒|使用餐盒、塑料袋、保鲜膜,有三种情况要特别小心!

_原题为使用餐盒、塑料袋、保鲜膜 , 有三种情况要特别小心!
餐盒、塑料袋和保鲜膜等一次性塑料用品 , 在日常生活中可以说到处都是 , 给我们带来了许多便捷 。 同时大家对它们的疑问也很多 , 比如会不会释放有害物质 , 到底能装什么不能装什么 , 哪种材质的更安全?今天就来详细聊一聊~
要小心的三种情况
| 使用PVC(聚氯乙烯)材质的
PVC(聚氯乙烯)的优点是耐腐蚀、耐磨、绝缘性能好 , 成本还低 。 缺点是会发生光氧化 , 需加入「塑化剂」来提高其光稳定性 。 用于包装食物的话难免会有一些「塑化剂」的溶出 , 长期使用后累计在体内对健康无益 , 能避免就尽量避免 。 很多国家对「塑化剂」的使用都采取了相应的限制措施 。 「塑化剂」对儿童的健康影响更大 , 欧盟已经禁止在某些儿童用品中使用PVC 。 不过一般正规厂家只要按照规定添加了「塑化剂」 , 商家和消费者按照合理用途使用 , 比如不高温使用 , 不用来包装肉类、熟食等油脂多的食物 , 只用来装蔬菜水果的时候 , 就不用过度担忧 。 而且现在PVC材质的也相对少见了 。
但的确有一些非法厂家生产的产品在卫生、低毒等方面达不到环保要求 , 再经过各种渠道流入贪图便宜的摊贩和消费者手中 , 而使用者又不知道该怎样正确使用 , 这时候就会带来健康风险了 。 比如路边的炸串、烧烤店 , 经常会在餐盘上套一层塑料袋或保鲜膜 , 你觉得它们的质量如何?
餐盒|使用餐盒、塑料袋、保鲜膜,有三种情况要特别小心!
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| 不要用一次性发泡塑料餐具
2020年1月发布的《关于进一步加强塑料污染治理的意见(发改环资〔2020〕80号)》(简称“新限塑令”)中明确指出:“到2020年底 , 禁止生产和销售一次性发泡塑料餐具 。 ”为什么要禁止这种有保温、耐压、便宜等优点的产品呢?因为生产的厂商和过程都太混乱了 , 比如用洋垃圾或工业塑胶废弃物、用再生料配滑石粉都是一次性发泡塑料餐具市场的乱象 。
餐盒|使用餐盒、塑料袋、保鲜膜,有三种情况要特别小心!
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这些劣质发泡餐盒的有害物质 , 在食物的高温和油脂作用下会释放出双酚A等有毒物质 , 严重危害消费者健康 。 虽然国家出面禁止了一次性发泡塑料餐具 , 但在实际生活中或者某些电商平台 , 我们仍然能发现其使用或售卖的情况 , 还需要大家一起努力 , 不用它才能消失的更快 。
| 不要用饮料瓶装调味料和油
很多调料、粮油原装的容器都是特别定制的 , 甚至会进行实验来确保安全性 , 不会释放什么有害物质 。 你如果拿随处可见 , 不确定生产工艺与材质的饮料瓶 , 去装pH、有机物等各种成分不一的调味料和油 , 会承担额外的风险 。
哪种材质的安全?正规的塑料容器的底部或背部 , 会有一个从1到7三角形标志 , 每个数字代表一种塑料材料 。
餐盒|使用餐盒、塑料袋、保鲜膜,有三种情况要特别小心!
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【餐盒|使用餐盒、塑料袋、保鲜膜,有三种情况要特别小心!】
?? 1988年 , 美国塑料工业协会为方便公众了解常用塑料种类 , 制订的一套塑料制品回收标识1号PET(聚对苯二甲酸乙二醇酯)主要用来制作矿泉水瓶、碳酸饮料瓶 。 常见的塑料餐盒主要有5号PP(聚丙烯)和6号PS(聚苯乙烯)两种 。 PP甚至可以用微波炉加热 , 适合装热饭热菜 。 PS耐热性不如PP , 但是抗寒性能好 , 可以用来做冰淇淋的包装材料 。 还有常见的 PE(聚乙烯)保鲜膜 , 安全系数更高 , 使用场景更多 , 具有较好的透水性和透气性 , 但耐温性较差 , 加热易变形 。 随着技术的发展 , 现在还有如PVDC(聚偏二氯乙烯)保鲜膜 , 这类保鲜膜具有很强的隔离性能 , 耐高温、保湿性强、保鲜期长 , 可以用来包裹含油脂的食品 , 比如熟食、肉类 , 放在微波炉里加热也没问题 。