知乎|知乎中秋月饼翻车 多名大V吃后变“喷射战士”:原因太囧了

中秋要到了 , 不少企业、网站都定制了月饼赠送给客户或者KOL , 知乎也给一些大V送去了精心定制的月饼 。然而好心办了坏事 , 这次的月饼翻车了 , 有些人吃了之后腹泻拉肚子 , 变成了喷射战士 , 网友调侃这次是真的“泻药“了 。
知乎定制的月饼还是很有诚意的 , 口味多样 , 而且主打健康 , 因为大家都知道传统月饼高糖高油 , 对健康不太友好 。
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然而知乎月饼翻车就是因为这次的健康考虑 , 为了实现低糖 , 知乎的月饼采用了糖醇代替白砂糖 , 知乎这次用的是麦芽糖醇 。
根据微博大V@一只冯煮鹅的解释 , 麦芽糖醇有消化不良的问题 , 吃得越多 , 症状越明显 , 一般麦芽糖醇一次吃20g就可能让敏感的人腹泻 , 一次吃50g就会让人群中一半的人腹泻 。
知乎定制月饼的代工厂使用的麦芽糖醇用量高达34.5克 , 足以导致有些人肚子不适 , 出现腹泻等问题 。
对于这个问题 , 有网友最初在知乎上曝光了此事 , 不过知乎官方已经删除了相关问题 , 好在负责采购这批月饼的知乎人员已经道歉 , 表示以后会采用更严格的标准和要求 , 如有腹泻等问题 , 可以联系知乎小管家 。
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