白露吃什么好?风俗食物有哪些?吃这5种食物好!
今天是二十四节气中的白露,但因白露前后气温下降较快,养生保健有讲究 。那么,白露吃什么最好?风俗食物有哪些呢?吃这5种食物最好!
一、白露吃什么最好?
1.白露吃鸭子
在浙江温州、苍南、平阳等地民间,人们于此日采集“十样白”(也有“三样白”的说法),以煨乌骨白毛鸡(或鸭子),据说食后可滋补身体,去风气(关节炎) 。
2.白露吃龙眼
福建福州有白露必吃龙眼的习俗,人们认为白露这一天吃龙眼有大补身体的功效 。
3.白露吃红薯
白露后,起居饮食方面应进行相应的调整 。在饮食方面要食物多样,以谷类为主,增加些薯类食物 。红薯的膳食纤维能刺激肠道,增强肠道蠕动,通便排毒,尤其对老年性便秘有较好的疗效,还能减少肠癌的发生 。
4.白露吃柚子鸡
【白露吃什么好?风俗食物有哪些?吃这5种食物好!】公鸡去毛、内脏洗静,柚子去皮留肉 。将柚子放入鸡腹内,再放入气锅中,上锅蒸熟,出锅时加入精盐调味即可 。具有补肺益气,化痰止咳的我功效 。
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