饿了么|3年前，将“饿了么”卖给阿里，套现了655亿的张旭豪，现在怎么样了？张旭豪|阿里巴巴|美团

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古语有云， “吃穿住行” ， “吃”排在第一位，由此可见，中国人对于吃各种美食的热情只增不减。国家统计局数据显示，截至2021年5月，全国餐饮业累计收入17789亿元，同比2020年增长了56.8% 。
随着餐饮业的全面复工复产，如今已有不少的商家接入了外卖平台，根据中国饭店协会的数据统计， 2015年，外卖市场的渗透率约为4.2% ，发展到了2020年，上升到了14% 。

在繁忙的工作和过快的生活节奏下，现在有不少人靠点外卖“生存” 。 CNNIC发布的47次互联网统计报告显示，截至2020年12月，中国的网上外卖用户数量达到4.19亿，占总网民的42.3% 。
从年龄结构来看，年轻一代的90后成为外卖行业的主要消费者，总共贡献了59.7%的外卖订单，而要求外卖高质量的则是经济相对宽裕的70后80后。艾媒咨询数据显示，超过52.9%的消费者在点外卖时会考虑价格和性价比。

随着外卖行业逐渐完善和规范化，现在用餐群体也日渐扩大，前瞻产业研究院的数据表明， 2020年，外卖市场规模为6646.2亿元，总占餐饮业的16.38% 。
相关数据显示，当前的“外卖小哥”规模已经超过770万人，就在8月18日，市监管总局联合7部门下发了关于维护外卖配送员的《指导意见》，根据意见内容，总共出台了10项举措保障外卖配送员的合法权益。有了国家出手的监管之后，外卖行业和外卖配送员的发展将会越来越好。

要说起点外卖的软件，那必然是黄色美团和蓝色饿了么，多年以来，这两个外卖行业已经分占绝大部分的外卖市场，总占92%的市场份额，其中美团的市占比最大，达到67.3% 。
可能会有很多人认为，美团是最早创立的外卖企业，其实不是，早在2008年，一个在上海读研究生的男生“灵光一闪” ，有了创业的念头，这才诞生了饿了么。

“阴差阳错”开始创业
2008年，当年仅23岁的张旭豪因为某次在深夜时叫不到外卖，忽然萌发了想要创建一家没有时间限制的配送平台。有了想法之后，张旭豪找到室友，几人成立一个小团队，开始为创业出谋划策。而张旭豪此举开创了“线上点单、线下送餐”的模式，将其命名为“饿了么” 。
饿了么的发展可以说是“顺风顺水” ，一经推出以后，受到了许多年轻人的认可，而张旭豪更是获得了许多资本家的青睐。在2014年到2015年，饿了么先后收到1.1亿美元、3.5亿美元和6.3亿美元的融资。

经过多轮融资以后，饿了么成为当年全球最具价值的外卖平台之一。也就是2015年，饿了么的日均订单交易额高达6000万元，而且还获得了阿里巴巴的青睐，正因如此，才会日后饿了么的“去向”埋下了伏笔。
美团逐渐抢占市场，饿了么遭遇“危机”
但是，好景不长，随着经济实力更加雄厚的美团崛起，市场份额渐渐被抢占。市场份额被渐渐挤占，再加上用户不断被美团抢走，营收和市占也逐渐下滑，饿了么似乎面临着一场关乎“存亡”的危机。