方法|这4种食材丢进烤箱,出炉就是美味100分的美食,零基础新手也能做

_原题为这4种食材丢进烤箱 , 出炉就是美味100分的美食 , 零基础新手也能做
烤箱是现在大家在家里面 , 厨房经常会用到的一种工具 。 而大家也会经常用烤箱做出各种各样的美食 , 比如大家平时生活中喜欢吃的饼干 , 面包还有烤肉之类的东西 。 而烤箱现在也是大家公认的最好用 , 而且特别简单的一种厨房工具 , 似乎只要操作正确就肯定是零失败 。 但是很多人到后面可能会发现烤箱烤东西并没有想象中那么简单 , 就把烤箱扔在一旁 , 搁置起来了 。 这4种食材丢进烤箱 , 出炉就是美味100分的美食 , 零基础新手也能做 。
但是如果你想要发挥自己家里面烤箱的价值的话 , 就得先学会一些简单的零 , 失败的美食 , 这样你才会慢慢的提高自己的厨艺 , 也会慢慢的发现烤箱的使用价值与方法 。 今天我们就来给大家介绍几种最基本的烤箱美食 , 希望你学会了以后能够对烤箱有了新的认识 , 也会在今后的生活更好的利用烤箱来做美食 。
方法|这4种食材丢进烤箱,出炉就是美味100分的美食,零基础新手也能做
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第一种:烤红薯
烤红薯是很多人都非常喜欢吃的一种美食 , 现在在外面卖的一些比较正宗的烤红薯 , 已经卖到了 , 十多元一斤了 。 如果自己能够在家里面做烤红薯 , 那么就会节约不少本钱了 。 我说我们自己在家里面做红薯的时候 , 最好选择一些个头比较小 , 而且比较瘦的红薯 , 这样烤出来会更好吃 。
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所需食材:红薯
方法和步骤:
我们需要先把红薯清洗干净 , 然后再过滤干净它表面的水分红薯不需要削皮 , 然后再用纸把红薯表面的一些脏东给擦干净 。 最后再将处理好的红薯放在锡纸上 , 把锡纸和红薯一起放在烤盘上 , 上下火200度 , 烤制50分钟左右 , 以后就可以拿出来吃了 , 但是我们在考的时候一定要在中途半小时的时候把红薯翻个面 , 这样才会让红薯烤得比较均匀 。
第二种:烤薯角
所需食材:食用盐 , 橄榄油 , 黑胡椒粉 , 土豆
方法和步骤:
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把土豆清洗干净 , 以后再用刀把它切成块状 , 土豆不用削皮 , 然后再放入适量的食用盐 , 少量的黑糊椒粉 , 以及橄榄油再用筷子将他们全部搅拌均匀 , 然后再放到铺好的锡纸上 。 最后将锡纸和这些食材一起放入烤盘中 , 放入烤箱以后调整上下火200度 , 烤制半个小时就可以了 , 吃的时候我们还可以站着一些番茄酱 , 或者是辣椒面 , 这些可以根据你自己的喜好而定 。 而这种烤薯角可不比外面卖的薯条差 , 吃起来味道也是非常不错的 。
第三种:烤茄子
所需食材:蒸鱼鼓汁 , 花椒面 , 生抽 , 黑胡椒粉 , 辣椒面 , 小葱 , 橄榄油 , 小米椒 , 茄子
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【方法|这4种食材丢进烤箱,出炉就是美味100分的美食,零基础新手也能做】方法和步骤:
我们把茄子的根蒂部分去掉以后 , 再用清水将它清洗干净 。 把茄子切成两半后 , 在茄子肉上画几个比较长的口子 , 把处理好的茄子放在电脑锡纸的烤盘上 , 用刷子在个茄子上刷上一层橄榄油 。 然后调整200度 , 上下火烤制 , 十分钟以后把茄子取出来 , 如果这个时候茄子变软了 , 我们就可以在上面洒上蒸鱼鼓汁 , 生抽 , 辣椒面 , 胡椒粉 , 花椒粉 , 最后再把碎葱以及小米之碎放在上面 。 如果味道比较重的 , 还可以再撒上一些辣椒粉 , 弄完以后再放入烤箱上下火200度 , 继续烤制20分钟 , 就可以吃了 。