做法|不用烤箱,零失败,个个开口的糖炒板栗,你也能做好
_原题为不用烤箱 , 零失败 , 个个开口的糖炒板栗 , 你也能做好
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【做法|不用烤箱,零失败,个个开口的糖炒板栗,你也能做好】不用烤箱 , 零失败 , 个个开口的糖炒板栗 , 你也能做好
最近会常看到这样的文案 , 说是秋天来了 , 马上就可以穿个薄卫衣 , 在街头抱着一包糖炒栗子了 。 这画面 , 暖暖的 , 想想都觉得幸福呀 , 而我一般不需要买板栗 , 因为板栗也可以说是我们老家的特产之一了 。 所以这个季节来临之前我已经开始吃板栗了 。
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在我们那里 , 中秋节前后的板栗最多了 。 也是最好吃的时候 , 这个时候板栗可蒸 , 可煮 , 可炒怎么食用都香甜可口 。 我们那边有一道菜叫板栗烧鸡 , 这个大家可能没吃过但一定听说过 。 今天跟大家分享一款非常简单的糖炒板栗 , 超简单 , 不需要烤箱的那种 。
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【糖炒板栗】
主要食材:板栗 , 白糖 , 食用油
具体做法:
板栗先用清水冲洗几遍 。
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用刀子在板栗表层划一个小口子 , 这样方便煮制的时候入味 , 也为了煮的时候不会裂开 。
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所有的板栗准备好之后 , 放到锅里 , 加入适量的白糖 , 食用油 。
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再加入清水 , 清水刚好没过板栗就可以了 。
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盖上锅盖煮至锅里的水收干就可以了 。 最后再用大火翻炒几下就可以出锅食用了 , 注意小心点 , 特别烫嘴的 。
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板栗的第一个作用是能够补肾强筋 , 所以对于一些腰膝酸软、骨折和损伤的患者来讲 , 适当的食用一些板栗能够入肾经 , 进而能够让我们的筋骨变的更加强壮 。 板栗的第二个作用是能够益气健脾 , 对于一些脾胃功能虚弱、消化不良、面黄肌瘦的人来讲 , 适当的增加一些板栗的摄入量 , 能够通过起到健脾的作用 , 进而能够让身体变的更加的强壮 。 板栗的第三个作用就是能够为机体提供充足的能量 , 因为板栗当中也含有丰富的碳水化合物 , 进而能够及时补充肌肉的糖原 , 在缓解肌肉疲劳方面的作用也非常的明显 。
【做法|不用烤箱,零失败,个个开口的糖炒板栗,你也能做好】无敌好吃的糖炒板栗 , 初秋追剧的好伴侣 , 你也值得拥有!
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