薏米洗的时候要小心，先用冷水轻轻洗一下，不要用力揉搓，然后在冷水中浸泡一会 。浸泡薏米所用的水应与薏米一起煮沸，不能倒掉，以免薏米所含的营养在浸泡过程中流失 。薏米很难煮烂，所以煮前需要在温水中浸泡2-3小时，让它充分吸收水分 。
吸收水分后，与其他的米一起煮就容易了 。
【薏米怎么洗才干净？洗过再炒还是炒过再洗？】一般洗过再炒 。选择较好的薏苡仁，清洗干净，在阳光下晒干，完全晾干，不要带水，否则会糊状； 准备一个干净、无水、无油的锅，开小火预热 。加入薏苡仁，中火翻炒，翻炒至变色，发出咔嚓声，无湿无粘 。接着转小火，炒至颜色微黄，你可以咬一口尝一尝，看海有没有生味，最后倒入干净无油无水的容器中，待薏苡仁冷却后装入罐中 。

• 设计师|UI设计岗位薪资怎么样
• 传感器|称年轻，我们怎么做到经济自由？
• 迈克尔·杰克逊 45 度前倾是怎么做到的？
• 滚筒洗衣机|为何用过滚筒洗衣机的人，都开始换回波轮洗衣机？来听听大实话
• 酷睿处理器|只少一个“K” 酷睿12600到底怎么样
• 一加科技|父母用机怎么选？抛开价格不谈，最应该关注的应该是这三项配置
• ea|冰箱突然声音变大了怎么回事？
• Linux|假设苹果公司远程锁死国内的苹果手机怎么办？
• 微信|微信有“新规”？2022年起6种行为或进行“封号”处理，你怎么看
• 大数据|人工智能步入千家万户，智能机器人的前景怎么样？