方法|懒人版电饭煲蜜汁叉烧,方法和配方都超简单,比外面买的还要好吃
_原题为懒人版电饭煲蜜汁叉烧 , 方法和配方都超简单 , 比外面买的还要好吃
哈喽大家好我是老左 , 猪肉别再炒着吃了 , 今天老左教你懒人版用电饭煲做密汁叉烧 , 做法简单 , 味道超棒 , 比外面买的还要好吃 。
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做法:
【方法|懒人版电饭煲蜜汁叉烧,方法和配方都超简单,比外面买的还要好吃】1 , 准备好一块梅头肉去掉筋膜清洗干净 , 用清水浸泡30分钟泡出血水
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2 , 把泡好的梅头肉切成大一点的块 , 再从肉的中间剪开 , 煎出一个小洞 , 注意不要剪穿 , 取出咸蛋黄捏长一点塞进肉里 , 再用牙签封一下口避免炖煮的时候蛋黄掉出来
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3 , 腌制猪肉:加入姜蒜末 , 洋葱 , 一勺料酒 , 两勺生抽 , 两勺蚝油 , 三勺叉烧酱 , 一勺腐乳汁使颜色更加好看 , 最后加入一大勺蜂蜜小手充分的抓拌均匀 , 盖上保鲜膜放入冰箱冷藏24个小时 , 中间多翻动几次方便入味 。
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4 , 冷藏好的叉烧猪肉放入电饭煲中 , 料汁也过滤倒进去 , 开启煮饭键 , 中间多翻动几次均匀入味
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5 , 时间到取出 , 色泽金黄香喷喷的蜜汁叉烧就做好了
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【方法|懒人版电饭煲蜜汁叉烧,方法和配方都超简单,比外面买的还要好吃】6 , 稍微凉一下切成薄片 , 美味的蜜汁叉烧就可以享用了
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