温度|很多人都是蛋挞的忠实粉丝,草莓蛋挞你们有没有尝试过呢?
_原题为很多人都是蛋挞的忠实粉丝 , 草莓蛋挞你们有没有尝试过呢?
很多人都是蛋挞的忠实粉丝 , 草莓蛋挞你们有没有尝试过呢?蛋挞在很长一段时间内都十分的盛行 , 不过大家也可以发现蛋挞价格也是小贵的 , 比如说小编昨天就和同学去了超市 , 超市的蛋挞就卖到了三四块钱一个 , 如果是学生就感觉有些小贵 , 所以我们今天要来分享的就是草莓蛋挞的做法 , 在家中就可以做出十分好吃的蛋挞 , 而且上面还有超好吃的草莓 , 蛋挞的忠实粉丝们 , 你们要不要学习一下呢?
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咱们一起来看一下吧 。 我们大家在做草莓蛋挞之前 , 首先需要准备好一些用到的食材 , 我们需要准备十个蛋挞皮 , 六个草莓 , 120毫升淡奶油 , 100毫升牛奶就是我们需要准备的主料 , 除此之外还需要准备一些辅料 , 我们需要准备的辅料有25克细砂糖 , 适量低筋面粉 , 两个蛋黄 。 我们准备的这些事足够五个人的当然喜欢吃蛋挞的朋友也可以多做一些 , 跟朋友们一起分享哟 。
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【温度|很多人都是蛋挞的忠实粉丝,草莓蛋挞你们有没有尝试过呢?】我们准备好这些食材就可以正式开始了 , 首先我们需要准备好淡盐水 , 把草莓放入淡盐水中浸泡一会儿 , 如果大家的家中有洗碗机的话 , 也可以把它放入洗碗机当中 , 选择模式为轻柔模式 , 洗一洗会更加干净 , 也可以让上面的细菌除去干净 , 我们打开燃气灶 , 把火力开成小火 , 把淡奶油和牛奶倒入奶锅当中加热稍微沸腾的时候 , 我们可以把火力关掉 。
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加入细砂糖 , 搅拌均匀融化之后晾晾 。 把草莓洗干净 , 切成小块儿的形状 , 晾凉之后的淡奶油混合中加入蛋黄和低筋面粉 。 不断的搅拌 , 把它们全部搅拌均匀 , 大家也可以借助一下鸡蛋搅拌器制成的就是蛋挞水蛋挞皮摊在蛋挞模具当中 , 注入搅拌好的蛋挞水 , 注意不要放入太满哦 。 我们再放上切好的草莓 , 当然我们做草莓蛋挞也是离不开烤箱的 , 首先我们需要预热一下烤箱啊 。
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【温度|很多人都是蛋挞的忠实粉丝,草莓蛋挞你们有没有尝试过呢?】烤箱的模式调整为常规烘焙模式 , 温度设置为210℃ , 大约烘烤25分钟左右即可 , 25分钟过后 , 我们就可以把他从烤箱当中取出来了 , 最后再点缀上一些薄荷叶 , 可以让草莓蛋挞的颜值更高 。 大家可以看一下这张图片 , 图片中就是做好的草莓蛋挞 , 是不是感觉也是特别的有食欲 , 而且十分的小清新呢 , 吃惯了原味蛋挞 , 但是又不想加入一些佐料 , 不妨搭配上草莓尝试一下 。
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大家学习一下小编给大家提供的步骤就可以在家中十分轻松的做出超好吃的草莓蛋挞啦!
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