牛郎|明晚,卧看牵牛织女星( 二 )


投针验巧 。 这是七夕穿针乞巧风俗的变体 , 源于穿针 , 又不同于穿针 , 是明清两代的盛行的七夕节俗 。 明刘侗、于奕正的《帝京景物略》说:“七月七日之午丢巧针 。 妇女曝盎水日中 , 顷之 , 水膜生面 , 绣针投之则浮 , 看水底针影 。 有成云物花头鸟兽影者 , 有成鞋及剪刀水茄影者 , 谓乞得巧;其影粗如锤、细如丝、直如轴蜡 , 此拙征矣 。 ”
磨喝乐 。 磨喝乐是旧时民间七夕节的儿童玩物 , 即小泥偶 , 其形象多为传荷叶半臂衣裙 , 手持荷叶 。 每年七月七日 , 在开封的“潘楼街东宋门外瓦子、州西梁门外瓦子、北门外、南朱雀门外街及马行街内 , 皆卖磨喝乐 , 乃小塑土偶耳” 。
拜魁星 。 俗传七月七日是魁星的生日 。 魁星文事 , 想求取功名的读书人特别崇敬魁星 , 所以一定在七夕这天祭拜 , 祈求他保佑自己考运亨通 。
吃巧果 。 七夕乞巧的应节食品 , 以巧果最为出名 。 巧果又名“乞巧果子” , 款式极多 。 主要的材料是油、面、糖、蜜 。 巧果的做法是:先将白糖放在锅中熔为糖浆 , 然后和入面粉、芝麻 , 拌匀后摊在案上捍薄 , 晾凉后用刀切为长方块 , 最后折为梭形巧果胚 , 入油炸至金黄即成 。 (综合)