杨梅的营养价值及功效与作用是什么?

杨梅的营养价值及功效与作用是什么?下文就随小编来简单的了解一下吧 。
【杨梅的营养价值及功效与作用是什么?】杨梅的营养价值及功效与作用
杨梅的营养价值比较丰富,主要以葡萄糖、果糖为主 。其中还含有一定的维生素c、钙离子、铁离子等矿物质 。摄入体内之后,可以有效的平衡体内的离子水平,可以补充丰富的钙离子,对于骨质疏松有预防作用 。还可以美白皮肤,消除颜面部位的色素沉着 。而从中医学的角度来讲,杨梅本身属于一种酸性的食物,可以温肺健脾,对于胃脘隐痛,有一定的改善作用 。杨梅是一种营养价值特别高的水果,它含有蛋白质、铁以及镁和柠檬等多种对人体有益的营养物质,另外植物纤维素颜和维生素以及果胶与氨基酸等物质也是杨梅中最重要的存在,人们食用杨梅以后可以把这些营养成分快速吸收和利用,能有效提高身体各器官的功能,提高人们的身体素质 。
吃杨梅会不会上火
杨梅吃多了是会上火的 。从中医角度来讲,杨梅性温、味甘,具有一定的清热生津、消食健脾的功效 。但是因为杨梅本身属于一种热性食物,吃多之后可能会导致口舌生疮、口臭、大便干燥等上火现象 。一般建议吃杨梅不要吃的特别多,每天不要超过十颗杨梅,这样可以吸收杨梅汁中的维生素c 。吃杨梅一定要适量,多吃杨梅确实是会上火的 。因为杨梅所含的酸性物质不易被氧化分解,一旦这些酸性物质进入体内,就会和胃酸一起刺激胃黏膜,诱发胃溃疡,从而引起上火 。有慢性胃炎、胃溃疡、胃酸分泌过多的人不宜空腹食用,以免引起胃酸分泌过多诱发病情;糖尿病患者中基础血糖控制不佳者也最好别吃杨梅 。