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黄鳝水泥池养殖冬天需要换水吗？需要注意哪些细节？
水需要换了。当池水温度接近0时，应将水泥池中的水全部排干，以免池水结冰后使整个水泥池中的土壤冻硬，损伤鳗体。当来年池水温度上升到5以上时，黄鳝的越冬期已经结束。此时可向水泥池中注入淡水，并喂少量饲料，进行新一轮的养殖。还应注意一些细节：在寒冷的冬季，水泥池养殖的鳗鲡应加强越冬管理，确保安全越冬。在池水温度低于5之前，需要在水泥池中加入泥土，将泥土堆成十字形的垄，垄的高度在300mm以上，用重物稍微压实，以便黄鳝爬进去冬眠。为了防冻保暖，最好在水泥池的土埂上盖一层草帘。这样既能保持地温，又能避免阳光直射使土壤中的水分蒸发过快。如果发现水泥池中的土埂干燥，就在中午气温高的时候在土埂上洒些水，让土壤始终有一定的湿度。

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冬季养殖黄鳝的时候，囤养技术都有什么？
黄鳝的越冬期一般为当年11月至次年2月，因此需要对黄鳝进行严格保护，使其顺利越冬。水生植物的保护冬季养殖黄鳝时，规格较小的黄鳝会逐渐发病，发病率高达20%，部分会死亡。气温下降后，鳗鱼塘的水生植物会因为冬季霜冻的影响而被冻死。水生植物是黄鳝的栖息地。为了防止水草被霜冻冻死，农民用白色塑料薄膜覆盖池塘，既能保证水草的正常光合作用，又能保暖。水中越冬是在有水的越冬池中。鳝鱼池入口处的缓冲坑保持一定的水位，池底不结冰，使鳝鱼能潜入池底的深洞越冬。如果短时间内温度升高，黄鳝白天可以出去呼吸或捕猎。当水温降至10以下时，黄鳝停止进食，在洞穴中冬眠。水中越冬操作简单，但冬季捕捞麻烦，成活率低，尤其是网箱养鳗越冬死亡率高。把池塘水抽干过冬，让黄鳝在底泥里过冬。为了保持底泥的湿润和温暖，可以用厚度约20cm的稻草或草包覆盖在底泥上，防止底泥受冻而冻死，也可以防止老鼠和家猫入池伤害鳗鱼。当水温低于12时，逐渐排干池水，保持池底表层土壤湿润。鳗鱼停止进食后，不要搅动底层土壤或改变表面形状。土壤上可覆盖一层稻草或草帘，厚度为10 ~ 20厘米。注意在草层下预留空间，水池周围的沟渠和排水可以起到通风防寒的作用。该方法成本低、操作简单、黄鳝成活率高、体重消耗低。缺点是通常需要专人看管，抓起来比较麻烦，不能及时卖掉。适合鳗鱼苗越冬。在排水越冬池中，只要池面秸秆不结冰，泥面就不会结冰。如果泥面结冰，冻土隔绝了载体与空间的气体交换，导致鳗鱼缺氧醒来，变得不安，甚至向上移动，耗氧量增加，最后窒息而死。因此，需要及时破冰增氧，进一步排除泥区的积水，并在池面覆盖一层稻草保暖，防止结冰。有温水的地方可以使用温泉水或电厂多余的热水过冬，花露水的温度可以保持在20~25，这样可以大大缩短黄鳝的越冬期，甚至可以完全避开越冬环节，有利于黄鳝的越冬
往往在中国古代医学书籍中，就有关于药用黄鳝的记载。在民间也有“夏天吃一条鳝鱼，冬天吃一根人参”的说法。这是因为黄鳝不仅具有独特的药用价值，而且肉质鲜美，营养丰富。在30多种常见淡水鱼中，黄鳝肌肉中钙、铁含量居第一位，蛋白质含量居第三位。黄鳝是一种高蛋白低脂肪的食物，是一种老少皆宜的营养滋补品。从这个角度来看，1公斤左右的鳗鱼的脂肪含量等于100克牛肉的脂肪含量。所以爱吃肉又怕以后胖的人可以大胆吃鳝鱼。我们现在吃的大多数鳗鱼都是野生的，但很少是人工养殖的。据相关数据显示，养殖鳗鱼仅占市场的1% 。这主要是因为中国真正开始人工养殖黄鳝是在20世纪80年代以后。现在有网箱养殖、池塘养殖、有土流水养殖、无土静水养殖，各有千秋。从养殖方式来看，静水无土养殖的方法不仅新颖，而且具有节水、建池成本低、配合饲料易于培养等诸多优点。要学习静水无土生态栽培的真谛，先认识一个人。河南省科学院地理研究所科研人员周文宗从上世纪90年代初就开始研究黄鳝养殖技术。在既没有水也没有土的实验室里，他提出了静水无土生态养殖黄鳝的方法。经过十多年的潜心研究和反复实践，终于使静水养殖黄鳝成为可能。静水无土生态养殖黄鳝的核心技术是利用生物多样性和共生原理，提高黄鳝的成活率和生长速度，控制病虫害。要想实现鳗鱼的静水无土栽培，首先要为鳗鱼营造一个安静舒适的家园。据我所知，建鱼塘有方向性问题。这个养鳗池有这样的问题吗？鱼塘面积一般在18平米左右，池高40 -50cm，方便管理。进水口设置在南墙，出水口在靠近北墙的池塘底部，以便彻底排出污水。为防止雨水池水的涌动，应在北墙设置溢流口，高度距池底约30cm 。黄鳝的攀爬能力很强。建池时一定要建10 cm左右的墙边，防止黄鳝讲大逃杀的故事。黄鳝习惯在酸碱度偏酸性的泥窝中生活，如果一下子放到碱性浓度较高的水泥池中，难免会水土不服。所以建鱼塘，首先要用1/1000浓度的过磷酸钙去碱浸泡。
一个星期后，换上清水后，还要检查池水的PH是否达到了6．5左右，最保险的方法是放上几条泥鳅，半个小时以后，如果泥鳅翻肚，说明还是偏碱性，需要重新脱碱，如果泥鳅完好如初游走自如，这时，就可以给黄鳝添置家当了黄鳝生性胆小，喜欢钻洞，所以静水无土生态养殖中，给它模拟一个黑暗的鱼巢非常重要，用废旧的自行车轮胎压上一个黑色塑料袋是个不错的主意，既能给黄鳝一个舒适的安乐窝，又能降低成本，一举两得。黄鳝喜欢群聚，但又个性，所以，轮胎要采用大、中、小不同规格的，让它们自由选择，脾气相投的住在一起。根据我们观察黄鳝大部分都钻到轮胎里面，大概到60%-70%，另外有10%-20%钻到塑料袋里面还有10%-20%在水草下面，这是因为黄鳝的个体差异比较大各有所好以，轮胎的多少要根据观察后增减，像这样顾头不顾尾的抢地盘，显然是轮胎少了，要及时增加，以免引起黄鳝的争斗，造成伤亡。设置鱼巢时还要注意，轮胎的开口一定朝外，这样可以让黄鳝有足够的活动场所。食台要放在中间，方便黄鳝摄食，也便于管理人员观察。俗话说“养鱼先养水，养水先养草”，所以投放水草也是黄鳝静水无土生态养殖的关键技术之一。在黄鳝池里养水草，不但可以调节和净化水质，还可以给黄鳝提供小憩的地方，遮荫避雨。更重要的是它可以起到防治病虫害的作用我们的实验证实特别水花生的含黄酮类物质对黄鳝病虫害的作用可以跟庆大霉素的作用相似投放水草时，水草的面积不宜过大，至少四周要留出1/4的空间，让黄鳝充分享受自由。还有一点值得注意。不同的季节要合理的搭配水草比例。一般夏天以水葫芦、水花生为主，春天和秋天以水花生浮萍为主，冬天最好不要放水。因为鳝鱼喜欢钻水草。水草一般浮在水面上，冬天降温的时候很容易冻伤鳝鱼给黄鳝池搭凉棚，是黄鳝静水无土生态养殖必不可少的环节。这是因为黄鳝静水无土养殖的池面较小，水位较浅，在夏天水温极易超过300C，使黄鳝有应激反应，引来杀身之祸。所以，一定采取遮荫措施。在池边种植葡萄、丝瓜、等攀援植物。也是不错的主意，不但能享受着收获的喜悦，还能给黄鳝池遮阳避暑。建鱼池、搭鱼巢，架遮阳网，铺的、盖的都有了，这时，您还不能急着把黄鳝宝宝请回家，因为水草、轮胎上，难免有寄生虫、细菌。所以一般在鱼种放养前15天，用10PPM的硫酸铜和100PPM的高锰酸钾混合液，进行全池泼洒，杀虫的、灭菌的就都有了，浸泡1个星期后，换上清水，就可以放养小杂鱼、泥鳅、蟾蜍、田螺了，您要是以为这些小家伙会跟黄鳝的争权夺利，那可是冤枉它们了，其实泥鳅是增加氧气的强将，但每平方米不能超过0.3公斤，而且要在黄鳝驯食成功后放养，否则，贪吃的泥鳅会吃掉黄鳝所有的口粮。蟾蜍则是给黄鳝治病的良医，每个池中放1-2两只就可以了，否则上窜下钻蟾蜍，会搅得黄鳝不得安宁。田螺是清除黄鳝粪便的勤杂工，但也不能超过每平方米0.25公斤，多了也会跟黄鳝争夺氧气。有了这么舒适的环境，配备齐全的护工。就可以把黄鳝宝宝请回家了。这几年黄鳝养殖的发展速度很快，而种苗就明显显现出供应不足的尴尬局面。这也就给不法之徒有了可乘之机，他们精心编造了一些美丽谎言来诱骗养殖者上当，谎称可以面向全国提供“特大黄鳝”种苗，并称这种黄鳝具有“生长快、易饲养。”“从孵化到长到1公斤，只要7个月。其实所谓的“特大黄鳝”种苗，是骗子们在骗得客户交了引种款后，再派人从市场上购买本地价格低廉商品小黄鳝。养殖户往往运回后，养殖不到一个月便全军覆没，永远也看不到快速增长的盛况。所以，想养黄鳝的农民朋友，在引种时，一定要到有孵化能力的场家引种，当地有野生资源的，最好进行野生囤养。那么野生囤养要注意那些问题呢？捉回来的野生黄鳝，不要马上放入池内，野生环境下生活的黄鳝，难免身上有细菌、寄生虫，所以，要先按大小分出不同规格，然后用3PPM的鳝宝1号进行消毒，以免放养时，把病菌带入清洁的鱼池。鱼种的筛选工作需要3到4天时间才能完成每天早晨和晚上都要质量不好的鱼挑到这里来质量不好包括什么呢用四个字来说查形观色顾名思义，首先要检查鳝鱼的身体，不入鱼巢的尾巴卷曲的，断尾的，这些病态的鳝鱼，都是淘汰的对象，其次观察鳝鱼的颜色，有伤斑的嘴巴和肛门红肿的，一定要挑出，千万不要让他们滥竽充数，搅混一锅汤。在这3到4天暂养期中，每天清晨的换水工作避不可少，否则就会因为缺氧，给黄鳝带灭顶之灾。为了杀灭黄鳝体的寄生虫和细菌，还要给黄鳝吃些中草药，给吃惯了小鱼、小虾的黄鳝吃中草药，可不是件容易的事。但是，把中草药喂给贪吃的黄粉虫吃，然后，再把服过药的黄粉虫，喂黄鳝，这样它就不忌口了。喂食的时间要在傍晚，一个是阳光不那么刺眼，第二温度适宜，喂食量掌握在黄鳝体重的1%，就可以了经过3到4天的挑选，身体健壮的就可以放养了。放养前，还要用10PPM的硫酸铜，浸泡8分钟左右后，就可以让它们住进新房了，黄鳝恋旧，你要是在食台的上方放养，以后它就会经常回食台上来玩耍，这样非常利于驯食。放养密度一般每平方米1.5公斤左右,不同的规格放入不同池内，以免以大欺小。放养两个小时内，要细心观察，刚到新家，难免有些争斗，所以有不入巢的，受伤就要及时淘汰。到了傍晚就要开始人工驯食了。人工养殖黄鳝为什么要驯食呢？黄鳝的驯食，也就是驯化黄鳝吃配合饲料黄鳝吃配合饲料。可以使黄鳝的营养更加全面均衡为黄鳝的规模养殖提供了良好的物质基础。可以说黄鳝人工驯食，是衡量黄鳝人工养殖成功与否的一个重要标志我们常常说这样一句话，如果说黄鳝驯食成功了，那么黄鳝的人工养殖基本成功了一半要想让吃惯了野食的黄鳝吃配合饲料，就像小孩吃惯了母乳，改吃牛奶一样难，黄粉虫是黄鳝的最爱，所以，以黄粉虫为诱饵，训练黄鳝吃配合饲料是个好办法。一般第一天黄粉虫占80%，其他配合饲料占20% 。以后黄粉虫以每天10%的量递减，配合饲料以10%的量递增，荤素搭配。但是黄粉虫不能低于40%，否则无法满足黄鳝口味。俗话说三分种七分管，十分收成才保险，所以黄鳝的日常管理非常重要，许多未雨绸缪的措施，都是来自亡羊补牢的经验，所以病虫害的防治马虎不得。静水无土生态养殖黄鳝，最常见的有三种细菌性烂尾病、神经紊乱症，还有打印病。用药物防治一般用高锰酸钾比较好用1%的高锰酸钾浓水，涂抹在上面严重的直接把高锰酸钾粉涂抹在上面，一般一个星期以后就可以看到伤口开始愈合细菌性烂尾病是细菌引起的，虽然不会置黄鳝于死地，但它可以诱发很多细菌性病害，所以得了，就要尽快治疗。一般常用的金霉素 1吨水用7-8克浸泡7-8个小时 3-4天就可以了每天一次另外一个用氟哌酸水质的好坏非常重要，那么如何判断水质好坏呢？一个是根据它的水色水的颜色一般来说像这个水就比较好黄绿色比较好如果黑色的褐色的灰白色的一般人工养殖效果不好我们也可以用肉眼判断一般见底比较好但不能清澈水清则无鱼田螺是对氧气非常敏感的家伙，如果缺氧，它就会扎堆，这时就要及时换水了。为了保证良好的水质，要经常检查池水的PH值，如果是偏碱，就用1PPM的漂白粉，进行调节，如果偏酸PH值6.5以下，则用10PPM生石灰调节，通常水位保持在30厘米左右，就可以了。另外无论是北方还是南方，都要做好越冬防护。虽然上面已经结冰很冷，只要有充足的氧气黄鳝也能安全越冬。怎么养鳝鱼投入鳝种前7～10天，每平方米池子用生白灰0.2kg清塘不懂的题目：我想养黄鳝不懂患上怎么养最佳谜底：一、遴选结实、无病无伤的黄鳝贮养今朝，捉取黄鳝一般以笼（篓）捕、钩捕为主接纳笼（篓）捕体式格局患上到的黄鳝除身板上有划伤的之外均可以贮养，但接纳钩捕体式格局患上到的黄鳝因为身板大部分有暗伤而不宜贮养二、注重节制水温贮养黄鳝的水温宜节制在18℃～28℃每次灌注的新水温度与鳝池的水温相差不宜跨越3℃三、连结适当的疏密程度贮养黄鳝的疏密程度应视黄鳝的数目几多、个别巨细以及预贮的时间是非矫捷确定，切实避免过大四、实时换水降低温度因为黄鳝体表有很多粘稠液体，若贮养疏密程度大，又不实时换水，粘稠液体会越积越多这些个粘稠液体在天然分化时要耗损水中大量的消融氧，并孕育发生热能，使水温较着升高，引起黄鳝灭亡五、投喂数量适宜的可口家畜养料黄鳝投入贮养池后，若所投喂的家畜养料不可口，黄鳝永劫间不摄入食物，易得缄口病，会引起其体弱瘦削，最后灭亡若家畜养料可口但投喂量太多，又会使黄鳝采食超过限量，患气臌病而死是以，对于贮养黄鳝投喂的家畜养料既要可口又要数量适宜黄鳝相宜作为泛博屯子成长天井经济、发家致富的优选养殖对于象但在养殖中，也存在不少不懂的题目，致使很多养殖者，出格是初养者遭赴任别水平的损掉底下作者简略谈谈初养黄鳝应该注重的不懂的题目，初养黄鳝者应该把好的“六关”一、建池关黄鳝素性喜温、躲避风、畏光、怕惊、怕高温，故建池处要求朝阳、避寒风、水的源头利便，别的池周要留有莳植长青树以及藤蔓类植物的空间科学地建好鳝池是黄鳝养殖的根蒂根基，一般选用洋灰、砖面布局，建成半地下式，巨细以6～20m2为宜，底面以混凝土铺设为宜，池深1～1.5m摆布为防止黄鳝逃逸，池角一般砌成圆弧形，池檐向内侧伸出设进排水口以及溢水口，进水口一般超出跨越水面30～40cm，排水口安装在泥层线下，以能把池水全数排出，溢水口一般设在高于泥面20cm处排水口以及溢水口应设在进水口对于侧，而且各水口都要用金属网做好防逃装配上面所说的事情做好后，还答对于洋灰池采纳脱碱办法，以制止水体中的溶氧削减，酸碱度上涨，使养殖的黄鳝受到杀害，其要领是每立米米水体中溶入过磷酸钙肥料1kg，或酸性磷酸钠20g，浸泡2日后用净水冲刷，之后即可起头举行下一步事情二、底质关初养者往往直接取玄色淤沙铺盖，这是不足取的，因为这既倒霉于黄鳝打洞洞居的癖性，又使黄鳝病发机率提高不错的作法是在混凝土的根蒂根基上还应再分三层底层是用废植物秸杆铺成的，一般选择有韧性、透气性好、耐腐化性强的粗纤维植物废物，并要求巨细配搭，重量比例可为粗大杆∶中型杆∶碎料为5∶3∶2例如先铺1～2层粟米杆，再铺20cm摆布厚的油菜杆(或豆萁)，上边再铺3～5层错综复杂的粟米杆或高梁杆什么的，最后再撒入一层谷壳，一层生白灰(约10m2撒0.5kg)；中层是供黄鳝洞居的较硬粘土层，一般厚度约30～40cm；最上层即可铺淤沙，厚度为15cm摆布，同时撒上一层薄薄的生白灰，最后灌水举行底质消毒三、环境关因为黄鳝喜欢半水半空的洞口，以是鳝池应该有水有陆这一不懂的题目凡是用设泥埂来处理完成泥埂上窄下宽，底宽40cm，高度也以40cm摆布为宜各相邻泥埂之间为雷同的泥沟，沟面宽与深都在30cm摆布，注重堆设泥埂时应刮尽底面的软泥之后即可在泥埂上莳植一些水生植物，如稻子、荸荠什么的的技术作物，如有相宜的中草药植物莳植更佳别的，为遮拦日晒，池顶植被可按照鳝池的巨细种2～3株蒲萄，藤蔓布局以西边密东边略疏为宜也可莳植丝瓜络、葫芦等其它藤蔓类来节制采光，出格是遮拦炎天的西晒如许，便为黄鳝糊口创造了1个比力相宜以及不变的小生活习性环境四、苗种关今朝苗种首要有下面所开列来历：起首是从野外直接捕获，每年的4～10月均可在稻田以及浅水水渠用鳝笼或哄骗晚上点灯照明的要领捕获，捕获后的黄鳝将有病有伤的剔除再放养，这类要领尤其适于初养者接纳其次就是从市场选购从市场上选购要选择健康水平结实、无病无伤的；体色发白无光泽、孱弱的不克不及用作鳝种别的，黄鳝体色橙黄色的比石墨色的生长速率、增肉倍数都要高，出格是黄斑大的更宜优先选购同时要注重苗种规格要基本相符，最佳是每千克20～50尾，规格过小，成活率低，昔时还不克不及上市；规格太大，增肉倍数低，单元净产量不高放养疏密程度视环境而定：水的源头充沛、鳝种规格小的每平方米可放养3～6kg；水的源头未便、鳝种规格大的每平方米可放养2.5～5kg，同时还可投放占鳝体总重10%的泥鱼混养五、驯饲关从天然环境捕获来的鳝种，一般不愿吃人工投喂的家畜养料，必需颠末一段驯饲历程，不然会引起养殖掉败驯饲的要领是：黄鳝放养3～4天内先不投饲，之后在黄鳝步履没事了后，于晚上起头引食引食家畜养料选用黄鳝最喜欢的蚯蚓、河蚌等，用量可为鳝体总重的1%，第二天按照吃食环境适当调解投饵量，并稍稍提早投饵时间因为黄鳝对于饵料选择性较强，故在引食乐成后，必需在引食饲猜中逐渐掺入当地来历广、价格低、可口性好、增肉率高的其它饵料，以致人工共同家畜养料，必需注重的是动物原料最佳煮熟(活饵不计算在内)投饵所在最后定位于泥埂一端稍稍压平的台面上，投饵时间在能看清黄鳝吃食的薄暮为最佳一般颠末一周摆布驯饲事情便会基本完成6、水质关水质要好，要勤换水，一般环境下春、秋每3～5天换水1次，炎天1～2天换水1次，每次换水只可换去1/4～1/2，且进水的温度要尽有可能与池水温度相符，温差不要跨越3℃换水的时间以午时为宜，最佳是在有太阳光的时辰换换水的同时要注重洗濯食台以及污染的处所有前提的能连结微水流更好水质好的体现为黄鳝吃食特殊情况拍发“吱吱”声池内水标位要依水温、季候、气候环境而适当调解，一般应节制在6～25cm规模以内，原则是低温时浅、高温时适当加大深度每年过年先后黄鳝的市价是4-9月份儿的2倍以上，且货少脱销是以，在秋季大规模交来野生黄鳝在网箱及第行瞬息间的暂养，至过年先后发卖，能患上到丰盛的利润该项目固定资产投入少，操作简略，资金周转快，是泛博庄家迅速增收致富的杰出路子现将当地的作法简介如次：一、选择杰出的水系配备布置网箱选择配备布置网箱的水系最佳是水池，其次是水标位较不变的湖泊、小水沟以及蓄水库，但无论是哪一种水体，均应水的源头充沛，水质杰出无污染，采光好网箱用聚乙烯网片缝合而成，每1个平面或物体表面的大10-20平方米，深1-1.2米水系中的网箱用木桩固定或用油桶等浮起黄鳝放养前，在网箱中培育提拔大量的水落花生或油草，并让其布满全网箱，以供黄鳝栖息二、充实驾驭入箱黄鳝质量放养时间一般在黄鳝数目较多且从各处买进价较低的每年9月前完成暂养的目的是连结重量、患上到季候差价，不思量生长增重是以抱养的品种不需决心寻求，可是与通例养鳝收苗种同样，必需严把质量关，要求选购笼捕无病无伤的个别举行暂养，以确保成活率需要注重的是，秋季温度高，极易激发黄鳝发急花柳病而造成多量灭亡捕鳝户家中的黄鳝在姑且暂养时，天天要换水2次以上且放置在阴凉处冬天暂养应从各处买进在捕鳝户家中姑且暂养不跨越2天的黄鳝，收鳝时间应在相对空气温度较低的早上，运输时间应尽有可能短，运输桶中的水与黄鳝重量参半收回的黄鳝实时放养入箱三、不错放养对于所收的统货黄鳝应按巨细起码分三个档次别离放入差别的网箱入箱前用3%-5%盐巴水消毒5-10分钟放养疏密程度一般每平方米网箱2.5-5千克，且规格大放养重量多，规格小放养重量少四、暂养办理①投饵：黄鳝入箱3天后起头投喂用绞肉机绞碎的鲜鱼肉，天天薄暮投喂一次，饵料投在水藻上，每箱设3-四个投饵点，数目以每次吃光为度在长江中下流，10月尾（水温15℃以下）往后基本上可停食②防冻：跟着空气温度逐渐减低必需提早加大深度池水深度以及连结网箱丰茂的水藻，若水藻有病虫要实时泻药防治③防滋扰：冬天低温时黄鳝勾当能力极差，应坚决杜绝翻动水藻以及搅动池水等，不然会使黄鳝落入箱底儿而无力再洄游至水藻上栖息，造成黄鳝缺氧灭亡五、掌握机会当令发卖冬天应任什么时候间掌握天下各大市价行情以及主养区备货量，以预先推测市价起落变化趋向，驾驭机会当令发卖，患上到最佳收入

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鳝鱼，泥鳅，喜欢吃什么怎么饲养黄鳝是以动物性食物为主的杂食性鱼类，在自然条件下，主要摄食小鱼、小虾、小河蚌、小螺蛳、昆虫以及大型浮游动物如枝角类、桡足类、轮虫类等，并吞食小青蛙、小蝌蚪，有时也吃一些浮萍、茭瓜、丝状藻等。人工养殖黄鳝，主要以蚯蚓、蝇蛆、小鱼虾、动物内脏、屠宰下脚料、配合饲料以及麸皮、米饭、米糠、豆饼、豆腐渣和瓜果皮等新鲜饲料来喂，且不可投喂腐败变质的饲料。最好将动物性饲料和植物性饲料粉碎后混合加工成颗粒饲料来喂。颗粒的大小要根据黄鳝的大小而定，一般以一口能吞进去为宜。黄鳝摄食方式为啜吸式，食物不经咀嚼就吞入腹中，遇到比较大的食物，黄鳝咬住后常以旋转身体的方式来咬断食物。在黄鳝摄食旺季，如饲料缺乏时，黄鳝也会残食比自身更小的黄鳝。因此，放养时，要选择大小规格一致的鳝种，切忌大小混放。黄鳝对饵料的选择比较严格，长期投喂一种饵料后，就很难改变其原来的食性。故在饲养初期要做好驯饵工作，即投喂来源广、价格低、供应时间长、增肉率高的混合饲料。1 食性黄鳝为肉食性凶猛鱼类，喜食新鲜活饵。在自然条件下，主要捕食蚯蚓、蝌蚪、小鱼、小虾、幼蛙、落水的蚱蜢、蝇蛆及其它各种水生、陆生昆虫，也摄食枝角类、桡足类等大型浮游动物。2 摄食方式黄鳝由于视力退化，又多在夜间活动，主要靠嗅觉觅食。当食物接近嘴边时，张口猛力一吸，将食物吸进口中，所以黄鳝吃食时总是发出“扎扎”的响声。黄鳝以噬食为主，食物不经咀嚼就咽下，遇大型动物时先咬住，并以旋转身体的办法，将食物一一咬断，然后吞食。黄鳝摄食动作迅速，摄食后即以尾部迅速缩回原洞中。在饲料不足的情况下，黄鳝有自相残食的习性。黄鳝耐饥饿，长期不吃食也不会死亡。在夏季活动旺盛时，摄食量虽大，仍耐饥，但体重会明显减轻。黄鳝一旦习惯于某种饵料后，就很难改变。3 饵料来源黄鳝喜食饵料主要有蚯蚓、蝇蛆和黄粉虫，可利用小块零星荒地、庭院边角地和废旧沟塘，经过施畜禽粪肥，利用屠宰场的下脚料，辅以麸皮、糟渣等来培养。同时培养陆生动物性饲料，主要为鳝蚓合养等，使蚯蚓、蝇蛆和黄粉虫等三种动物性饲料量占饲料总量的60％以上。另外，鱼、虾、螺、蚬、蚌、蝌蚪都能作为黄鳝的饲料。可利用鳝池早春空闲时养殖鲫鱼、泥鳅、蟾蜍等，用作黄鳝的活饵料；另可根据当地资源情况，收集上述活饲料，经加工后，添加蚯蚓或蚯蚓酶作引诱剂喂鳝；也可捞取水蚤、轮虫等大型浮游动物直接投人鳝池。此外，在黄鳝养殖池上搭棚架种植一些瓜、豆等植物，既可遮荫、降温，又能孳生昆虫，在鳝池上面吊挂黑光灯诱引昆虫人池供鳝捕食。除以上饲料来源外，把畜禽的下脚料如血液、内脏等收集来，冲洗干净后，切细或绞碎煮熟后喂鳝；从缫丝厂购买蚕蛹，晒干后投人鳝池中喂鳝；此外鳗鱼配合饲料也可喂鳝。但这些饲料都必须添加诱食剂，通过逐步引食方可喂鳝。4 饵料驯化选用新鲜蚌肉，经冷冻处理后，用6 mm模孔绞肉机加工成肉糜，将肉糜加清水混合，于每天下午5：00-7：00均匀泼洒于鳝池中，投喂量控制在鳝苗总重的1％范围内。这一投喂量远低于黄鳝饱食量，因此，黄鳝始终处于饥饿状态，便于建立黄鳝群体集中摄食条件反射。3天后，观察到黄鳝摄食旺盛，即改为定点投喂，一般每20 m2设4-6个点，继续投喂2天，投喂量仍为鳝苗总重的1％，此时黄鳝基本能在3分钟内吃完。第6天即改为投喂人工配合饵料。投喂时直接撒人定点投喂区域内，投喂量增至鳝苗总重的2％。每天下午5：00-7：00投喂1次，特别注意投喂量应以15分钟内吃完为度，以提高饲料利用率。5 黄缮人工配合饵料的调制一般饲料厂生产的饲料并不能直接投喂，必须先行调制。将黄鳝专用饲料65％加入新鲜河蚌肉浆35％(用3-4 mm模孔绞肉机加工而成)，用手工或搅拌机充分拌和成面团状，然后再用3-4 mm模孔绞肉机压制成直径3-4 mm左右，长度为3-4 cm的软条形饵料，略为风干即可投喂。这样配制的饵料，其投喂效果极为理想。在有土的规模化养殖中，饵料系数约为2，在无土流水规模化养殖中，饵料系数仅为2-5 。【黄鳝冬天怎么养黄鳝养殖冬天怎么办】

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