雪糕|13块的钟薛高和4块的光明冰砖差在哪里?真的是智商税吗?( 二 )


雪糕|13块的钟薛高和4块的光明冰砖差在哪里?真的是智商税吗?
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钟薛高的两款包揽了两项第一 。线下渠道款的轻牛乳获得了很高的评价,普遍反馈是,吃起来就觉得很贵,牛奶味很重 。而特牛乳的反馈较差,像旺仔牛奶的味道,比较腻,评分出乎意料的垫了底 。
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马迭尔排在第二,它的味道与钟薛高轻牛乳十分接近 。
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蒙牛俄式奶纯排名第三,各项数据都很突出,特点是口感非常绵软像奶油,空气感比较强,一次性吃一根容易感觉到腻 。
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排在第四的是光明冰砖,口感偏软,较为醇厚 。中街1946则是甜度较低,奶味尚可,其他方面不突出,缺点在于竹制的雪糕棒会稍稍影响味道;
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同分的还有大众评价较好八喜,也许是切块盲评并不适合盒装的冰激凌,少了些许“仪式感”,比较清爽和绵软,但整体评价靠下 。
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东北大板原味奶口味的表现不佳,反馈是有冰渣的口感,奶味较淡,其中参杂着一点水果的味道,像是菠萝又像是榴莲 。
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那么好吃的雪糕含糖量是否更高呢?根据实验室检测结果,这八款雪糕当中含糖量最高的是东北大板和马迭尔,钟薛高和八喜含糖量较低 。
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综合用料和口味盲评的结果,我们推荐如下的几款雪糕 。 其中线下渠道的钟薛高轻牛乳,口味用料都很好;线上款特牛乳评价一般,并不推荐; 根据我们小伙伴的反馈,钟薛高的其他口味谨慎尝试,有踩雷的风险 。
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平价选择推荐光明冰砖,价格在3.5到5元之间,味道很好,而且脂肪含量和热量相对较低,缺点是吃起来不太方便 。
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蒙牛俄式奶纯,零售价在3到4元,品质和口味都很不错,也是推荐购买 。
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最后补充一点,每个人都有自己的口味,我们的推荐仅能作为参考 。
为什么雪糕越来越贵?
打开电商平台,你会发现大部分雪糕的单支价格都涨到了四五元,钟薛高,中街1946,马迭尔等网红品牌直接冲着20去了 。
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