|做外卖的：高峰期爆单或出餐卡餐，怎么办？

【|做外卖的：高峰期爆单或出餐卡餐，怎么办？】

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做外卖呢，里面那是条条道吖，从刚开始的选址，再到选品，那是步步关键吖，然而这些选好了，就意味着你成功了吗，其实不然，那只是你的开始，是你外卖店的开始吧。

做外卖呢，刚开始谁都想着做到最好，怎么能做到最好就怎么来操作，有的商家就不留余力地投入到一家外卖店上去，做着做着，终于是把一家店铺做好了，店铺是做好了，但是新的问题也就随之出现了，不是哪个商家的品类都是出餐能出到特别快的，一旦遇见高峰期爆单呢？你数据好，平台给的流量一下子多了起来，你也就爆单了，但是你没有做准备，你会怎么办呢？
很多商家都会遇见这个问题的，不是个别的问题，到这一步，很多商家都会手忙脚乱，操作起来简直是没有头尾。那应该如何正确操作呢？
都知道梓熙是做外卖的。
看图不重要，看字。看内容。

今天给大家分享四招应对的办法，特别是第四招，你一定要学会。
首先我们要知道，切记不要在高峰期紧急关店，这样会直接拉低我们门店的权重。
然后第一呢，先去关闭我们的竞价推广，这个时间爆单了，然而推广的流量也会在高峰期大把地向你店铺输送流量，所以先要关闭竞价推广。
第二呢，撤销掉，减配送费活动，和门店的一些基础活动，比如，新客立减，超级会员，天天神券等。这些活动都是引流，跟提升转化率的活动，是店铺里面的一些重要活动。这些活动，如果没有订单的商家赶紧上线了。

第三呢，下架引流产品和出餐慢的产品，只保留几款还能出餐的主要产品。如果你店铺都是出餐慢的产品又该怎么办呢？不懂就提问！
第四呢，如果做了以上三招还是没有办法出餐呢，切记也不要直接手动关店，我们可以把营业时间改成接受预订单模式，最后一个动作大家一定要去做，就是打电话回访高峰期出餐慢的顾客，这样可以避免掉一些没有必要的差评。

俗话说得好，做生意呢，怕忙也怕闲。闲着呢，是没有钱赚，忙起来呢，累死累活的不说吧，还不一定做得过来。所以说，做什么都要有先一步的安排，不要到要的那一步才手忙脚乱，临时抱佛脚。
你学废了吗？
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