2020餐饮加盟店排行榜餐饮加盟优点缺点 _生活百科

餐饮业自古就有，也是零售业中最具竞争力的行业之一。但从整个行业来看，餐饮与人们的生活息息相关，是一个可持续发展的行业。无论外界如何变化，餐饮始终处于重要地位。
当今社会，信息飞速发展，趋势日新月异。在这样的环境下，
许多新事物诞生了。其中，加入是近几年开始的，在目前的环境下加入队伍的人越来越多。
如今，各种网络名人品牌和主题餐厅如雨后春笋般涌现，许多业外人士开始感到兴奋和渴望尝试。想加入餐饮的人在以下几个方面特别普遍：
1.看来生意还不错。很多人都尝试过。网上评论都很好。你可以试试
2，我亲身体验过，好像味道还不错，可以开一个
3，主题餐厅，很多年轻人去打卡，热到每天都有媒体报道，我要开一家热的。
4、~~~
等等，于是不管不顾，我立马找到了总部，签了特许经营协议。
但是加入真的那么简单吗？当然不是！今天我们将谈论加入。你需要先了解其中的大部分。

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餐饮加盟的利与弊
连锁加盟的优点：
(1)能够使用总部拥有的知名商标、商号(连锁系统名称)、logos、运营专有技术，以较少的开发投入开始运营。
(2)总部提供的商业模式通常已经积累了几年的成功经验。因此，加盟店从开业到运营可以按照标准化顺利发展，与独立运营相比，成功率更高，风险更小。
(3)即使是没有经验的外行，也可以在总部的指导和教育下开始运营。
(4)能有效利用连锁系统的知名度和形象，有效实现促销计划。
(5)能够适应社会环境的变化，改变经营策略(不同时代，选择加入符合时代潮流的总部) 。就总部而言，实现了区域集约化管理。提高成功率。
(6)对于加盟商来说，因为可以得到总部的运营，
指导（专有技术、会计、税务、法律等）和援助（新产品

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开发、供货保障、销售推广、教育培训等），无需考虑市场企划（广告宣传、商品开发等），能专心经营。
（7）由于采取统一配货体制，大量采购进货可以低价买入品质好的商品，并且，共同采购统一配货带来的进货成本的减少，远远超过了向总部缴纳使用费的数额，总部与加盟店能够共同追求资金与人才的效率性，提高资金周转率，实现高效率的良好经营；
特许加盟的缺点：
（1）对总部的依赖感太强，有时会懈怠自己的经营、销售努力。
（2）由于是采取标准化的体系，加盟店单方面进行革新的余地没有。必须按照总部的要求去做，对于加盟店老板而言，经营自由度减少，任意经营是不允许的。
（3）与加盟店的利益相较，通常总部的利益优先。
（4）在连锁系统内一旦出现不良加盟店，而败坏系统名声，给其它加盟店也带来恶劣影响。
（5）合同条件大都由总部主导，按照加盟志愿者的希望条件进行修改的余地较少；并且，总部一旦体质变弱，加盟店经营也将衰退。
（6）要支付加盟费和各种费用，承担营业转让、竞业禁止、保密等义务。
【2020餐饮加盟店排行榜餐饮加盟优点缺点】这些优缺点的分析仅仅是对加盟的一些分析。当然做餐饮的风险和利弊远不止此。加盟利与弊，在已经形成一定规模的有固定的经营模式的餐饮公司相对容易判断，然而现在有许多刚开设分店就开始接受加盟的公司，就已经不是利与弊的考量，而是是否要跳坑的权衡了，就如2018年年底突然兴起的泡面食堂，前后大约活跃了6个月而已，这样寿命短暂的项目，依然有人急着往坑里跳。请关注我，下一期我将为大家分享如何跳过加盟的那些坑。

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