生姜和老姜功效一样吗？

生姜和老姜功效一样吗？下文就随小编来简单的了解一下吧。
【生姜和老姜功效一样吗？】生姜和老姜的功效是不一样的，老姜的功效可能比较好一些，生姜具有驱寒的功效，感冒时比较适合生姜，可以帮助缓解病情。老姜一般都是生长三年以上的，适合比较怕冷、容易拉肚子、腰膝酸软的人群。老姜药性比较温和，主要对于缓慢调理型的患者使用，避免药效过于激烈影响病人身体健康。
生姜和老姜做菜的区别
1、外表区别：老姜外表是土黄色，表皮比生姜要粗糙，老姜便面纹路重，其味道偏辛辣。生姜表皮比较光滑，辛辣味比较淡。
2、内里区别：老姜掰开后，水分感觉比较少，肉很实，纤维丝很多，味道浓。生姜姜块很柔嫩，水分比较多、纤维含量也也比较少，颜色也是偏白色的。
3、用途区别：老姜可以用于脘腹的冷痛、寒呕、冷泻等症状。老姜因辛热且燥烈，主要入脾胃，长于温中求散寒。生姜根系被用作治疗不同的疾病，如感冒、胃病。