猪肉馅怎么剁碎?
猪肉馅怎么剁碎? 下文就随小编来简单的了解一下吧 。
1、首先将准备好的肉清洗干净以后,放在案板上 。
2、左手扶着肉,右手拿刀按照45度斜切,可以不完全的切断 。
3、将肉翻过来以后,按照刚才的方法继续切,也是不要切断 。
4、然后再将肉翻过来,按照90度向下切肉,
5、在将肉翻过来以后继续切 。
6、这个时候肉就会变成肉丁了,然后再用刀不断的剁肉直到肉完全变成肉末就可以了 。
【猪肉馅怎么剁碎?】7、如果感觉这个方法很麻烦也可以使用绞肉机绞碎也是可以的 。
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