步骤|立秋后手脚冰凉湿气重，不要急！常食此物，祛湿气，越吃越健康！烤箱|白糖|奶油|湿气|加拿大

_原题为立秋后手脚冰凉湿气重，不要急！常食此物，祛湿气，越吃越健康！
【功效作用】蛋糕，儿童，烘焙美食，饼干，烤箱，甜品
【主要食材】白糖(75克) ，淡奶油(250克) ，奶油馅(少量) ，纯牛奶(70克) ，白糖(20克) ，低筋面粉(90克) ，加拿大芥花油(60克) ，鸡蛋(4个) ，芒果(适量)

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【做法步骤】
步骤1：蛋清蛋黄分离出来，装蛋清的容器必须要保证无水无油，蛋黄加加拿大芥花油搅拌均匀，加拿大芥花油味道清淡，做烘焙点心是最合适的油。再加纯牛奶一起搅拌均匀。
步骤2：最后筛入低筋面粉。
步骤3：用打蛋器划z字形搅拌均匀即可。
步骤5：待蛋清变的细腻，第二次加白砂糖继续打发。

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步骤6：打发至细腻有纹路状态时第三次加白砂糖继续打发。
步骤7：蛋清打发到提起打蛋器有小弯钩就可以，也就是湿性发泡的状态。
步骤8：搅拌面糊时开始预热烤箱， 175度预热10分钟，分三分之一的蛋清到蛋黄糊，用翻拌刀上下翻拌均匀。拌好的面糊倒入剩余的蛋清中，还是用翻拌刀上下翻拌均匀即可。
【步骤|立秋后手脚冰凉湿气重，不要急！常食此物，祛湿气，越吃越健康！】步骤9：拌好的面糊倒入烤盘（烤盘可以用一张油纸垫一下）轻轻震出气泡放入预热好的烤箱，中层上下火175度烤20分钟。
步骤10：慢慢在爬高。

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步骤11：淡奶油加白砂糖20克，打发至有纹路就可以。
步骤12：烤好的蛋糕彻底凉透，切小块放入盒子，再挤一次奶油、放一层芒果粒一次类推。
步骤13：新鲜的芒果，加上奶油，追剧来一盒最好不过了。
【分类】饼干，儿童，烤箱，蛋糕，甜品，烘焙美食
面的功效：促进胃肠蠕动
南瓜奶酪蛋糕

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材料：奶油奶酪280g ，黄油70g ，蛋黄4个，熟南瓜泥150g ，低粉60g ，蛋白4个，白砂糖50g 。

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做法/步骤
01
首先取3.5寸舒芙蕾烤碗9个，室温软化的奶油奶酪，融化的黄油、蛋黄、熟南瓜泥一起放入容器中，用搅拌器打均匀，筛入低粉继续搅拌均匀备用，蛋白打至湿性发泡和中性发泡之间，和奶酪糊拌均匀即可。
02
将搅拌均匀的奶酪糊倒入烤碗中，把烤碗放入烤盘里，烤盘中加凉水。
03
烤箱预热140度，蒸烤50分钟取出。
噔噔噔噔~
香喷喷的蛋糕就做好啦！
自己在家做甜品不是为了省钱
【步骤|立秋后手脚冰凉湿气重，不要急！常食此物，祛湿气，越吃越健康！】更多的是一份小小的成就感~