90后小伙子回乡卖菱角,成为拼多多细分品类TOP 1商家( 二 )


起初 , 他们只在洪湖本地采集货源 , “但因为气候原因 , 洪湖菱角的销售周期比较短 , 大概只有四个月左右 , 那其余时间我们也不能闲着呀 , 所以去年开始 , 我们到广东一带租了水塘 , 利用当地气候 , 将优质的洪湖菱角种子带过去 , 在当地种植 。 ”如此一来 , 全年都能采摘菱角 , 店铺基本实现了菱角的全年销售 。
两年下来 , 他们在拼多多开了8家店铺 , 卖的都是源自洪湖的新鲜农产品 , 多家店铺拼单量超10万+ 。
“前几年在电商平台上很难找到菱角的身影 , 最多在菱角收获季节 , 人们能在菜场、超市买上一些 , 但这样的销售走不远 , 路也不宽 。 ”陶杰说 , 通过搭建完善的菱角电商供应链体系 , 依托线上渠道来卖菱角 , 不仅带动了上下游数百人的就业 , 也让菱角走上全国人民的餐桌 , “消费者爱吃 , 农民增收 , 我们也收获满满 , 还挺有成就感的” 。
现在 , 陶杰和伙伴们意识到 , 要把菱角产业做大 , 也不能只依靠售卖菱角鲜果 。 “新鲜菱角保鲜存在难度 , 接下来 , 我们想接触一下食品加工产业 , 把菱角产业做大做强 。 ”这是三个小伙子下一阶段的目标 。
加工产品靠品质和平台赢得消费者
90后小伙子回乡卖菱角,成为拼多多细分品类TOP 1商家
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也是在湖北洪湖 , 当地食品龙头企业湖北华贵食品集团 , 就是将洪湖源头农产品深加工 , 线上线下热销全国 。
90后小伙子回乡卖菱角,成为拼多多细分品类TOP 1商家】28日 , 在华贵食品位于洪湖市万全镇的自动化藕汤生产车间 , 一筐筐莲藕通过设备自动清洗、切块、再清洗、杀菌、装袋、灌汤、熬制、杀菌、冷却、观察等环节后 , 一袋袋藕汤便制作完成 。
“仅袋装藕汤 , 单日加工量是在10万袋以上 。 ”湖北华贵食品集团总经理杨福源说 , 2017年开始 , 华贵食品陆续在拼多多上开设了4家网店 , “这些产品在拼多多等渠道上均有售卖 , 反响还不错 。 为给所有渠道供货 , 公司每日消耗新鲜莲藕约在50万斤 , 去年整体实现销售额18亿元” 。
此外 , 华贵食品还研发了真空包装鲜藕、袋装藕汤、袋装泡藕带、野藕汁等产品 。
杨福源介绍 , 电商帮忙打开了销路 , 但只有坚持产品质量为王 , 生意才能做得长久 。 “品质好就能打造标杆效应 , 我们反复来拼单 , 复购率高 , 是因为我们卖的都是精挑细选后的产品 , 消费者只为品质买单 。 ”
据了解 , 为提升农产品附加值与溢价能力、推动产业良性发展、促进农民稳定增收、助力乡村振兴 , 作为中国最大的农产品上行平台 , 拼多多发起了“寻鲜中国-多多好农货”项目 , 以节令为轴 , 在全国寻找最新鲜的当季食材 , 以“尝鲜直播”等方式 , 向平台用户介绍各地的“好农货” , 总结梳理农产品品牌建设和保护经验 , 并择机向更多农产区进行推广 。 活动期间 , 拼多多将坚持农产品“零佣金”以及“拼购+产地直发”的模式 , 针对不同农产品品类制定、完善“好农货”标准 , 并对符合标准的农产品进行资源倾斜 。
湖北省洪湖市商务局局长李华学介绍 , 乘着新电商东风 , 近年来 , 洪湖“荷塘三宝”日益受到全国消费者喜爱 。 以洪湖莲藕为例 , 目前野生莲藕面积约10万亩 , 人工种植莲藕面积约20万亩 , 莲藕年综合产值达50亿元 。 其中 , 电商销售占比约五分之一 , “近年来 , 拼多多等电商平台 , 对推动洪湖莲藕的产业发展起到了较大作用 , 洪湖莲藕在全国享有盛誉 , 未来种植面积及产值将努力向全国第一的目标迈进” 。