美食|孩子爱吃的旺仔小馒头，在家就能做，营养健康，比买的还美味面团|烤箱|营养|奶粉|美味|零食

_原题为孩子爱吃的旺仔小馒头，在家就能做，营养健康，比买的还美味
大家好，这里是壹号美食公馆，
今天笔者为您分享一款孩子吃的旺仔小馒头。
相信对于这种零食来说，应该算是很多人小时候非常喜欢吃的。即便是到了现在，很多男女老少也对这道美食爱不释手。但其实你知道吗？居家自制的旺仔小馒头甚至比买的还好吃哦。不仅价格实惠，操作简便，而且健康营养无添加，非常适合作为居家小零食食用。如果你也对这道美食感兴趣的话，不妨看看笔者接下来的详细烹饪解说吧，相信等你学会了之后，再也不用去超市买了，还望喜欢。

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【准备原料】：鸡蛋两个，白糖20克，玉米淀粉20克，低筋面粉45克，奶粉15克。

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【烹饪第一步】：首先我们准备一个无水无油的干净大碗，先把白砂糖和鸡蛋打入碗中，均匀搅拌至下图这种模样。

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【美食|孩子爱吃的旺仔小馒头，在家就能做，营养健康，比买的还美味】【烹饪第二步】：我们先把奶粉倒入碗中，均匀搅拌至完全融合于蛋液，然后再把20克玉米淀粉倒入碗中，均匀搅拌至肉眼看不出任何颗粒状粉末。

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基本上能形成下图这种形态的面糊就可以了。

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【烹饪第三步】：把准备好的低筋面粉一并倒入锅中，然后适当搅拌，均匀揉捏成面团。

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【烹饪第四步】：把揉捏好的面团放在砧板上，盖上一层保鲜膜醒面15分钟。

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【烹饪第五步】：把醒好的面团适当揉捏，然后切成宽条，在把每根宽条搓成长条，之后用刀切成小段，把每个小段搓成旺仔小馒头的生胚。

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【美食|孩子爱吃的旺仔小馒头，在家就能做，营养健康，比买的还美味】【烹饪第六步】：我们在搓小馒头的同时，可以准备一个烤盘，在烤盘上铺上一层防粘纸，均匀的把小馒头生胚放在烤盘里。

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【烹饪第七步】：之后烤箱180°预热三分钟，然后把烤盘放入烤箱中， 160°上下火烤15分钟即可食用。由于每家的烤箱功率不一样，如果您是第一次做旺仔小馒头的话，建议在烤箱外面观望，防止烤焦。

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【成品效果图】：这样做出来的旺仔小馒头酥脆香甜，奶香浓郁，是一款老少皆宜的理想小零食。如果你也喜欢这款零食的话，不妨按照笔者上面的步骤在家尝试一下吧。笔者相信您的孩子或者家人都会非常喜欢吃哦。

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那么今天美食就分享到这里，喜欢文章的朋友多多关注我哦。