蚂蚁庄园2月7日答案:元旦拜年要作匾食,匾食是什么意思?
2021-02-07 10:13 来源:蚕豆网蚂蚁庄园2月7日问题答案是什么?蚂蚁庄园今天的问题再次公布,这次的题目是:明朝有记载“元旦拜年”要“作匾食”,匾食指?可能很多的玩家还不太清楚具体的答案是什么,为了让大家都能领取到小鸡饲料,下面就是蚂蚁庄园小课堂今日答案和答案解析 。
蚂蚁庄园2月7日答案早知道
一、明朝有记载“元旦拜年”要“作匾食”,匾食指
饺子
【蚂蚁庄园2月7日答案:元旦拜年要作匾食,匾食是什么意思?】面条
二、2021年2月7日正确答案
饺子
答案详解
匾食是指水饺 。在《清平山堂话本·快嘴李翠莲记》:“烧卖、匾食有何难,三汤两割我也会 。”《西游记》第四六回:“就似人家包匾食,一捻一个就囫囵 。”
匾食的由来是什么
匾食是北方的方言,一般指水饺、锅贴之类的面食 。扁食是古代对饺子称唿,江苏中北部(秦淮河)和福建地区因古文化区域一直保留着叫扁食,也是该地区一直常见小吃 。
一说是“医圣”张仲景,为济世救人“冬至舍药”而发明 。当时,他让弟子在南阳东关搭棚支锅,把羊肉、辣椒和驱寒药材一锅同煮,熟后捞出剁碎,用面皮包成耳朵形状,再煮制成“祛寒娇耳汤”,让民众食用,以治冻耳 。民间有“冬至不端饺子碗,冻烂耳朵没人管”的俗语,可见冬至吃饺子,早已成俗。
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