石棉的致癌原理
石棉纤维有两种 ， 一种是螺旋形的 ， 这种纤维进入肺部后在大多情况下是可以被呼吸道粘膜排出 ， 但是另外一种——直形的却不行 ， 直形纤维进入肺部后会在支气管聚集 ， 然后进入肺泡 ， 再然后穿过肺泡壁进入肺间质 。

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在肺间质 ， 石棉纤维会被当作外来入侵物被巨噬细胞吞噬 ， 但是这个过程会释放致炎因子和致纤维化因子 ， 如果石棉纤维的量足够的话 ， 就会引起肺部炎症和纤维化等病变 。
随着时间推移 ， 这些病变会引发癌变 ， 有时候时间周期会很长——可能会超过20年 ， 所以很多人得了癌症也不会联想到时石棉造成的 。

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很明显 ， 石棉只有被肺部吸入后它才会引起病变 ， 它不像一些化学致癌物那样会在食物链中持续堆积 ， 也不像辐射致癌那样可以穿透重重阻隔伤害有机体 。
石棉纤维和其它纤维差不多 ， 也是由原纤维组成的 ， 这些原纤维会在磨损或破坏的情况下释放到空气中 ， 进而可能被人体吸入 。
但是 ， 如果把石棉纤维包裹的一丝不苟的话 ， 那就可以避免石棉纤维的释放 ， 进而避免健康风险 。

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为什么电热产品中加入石棉？
在许多电热锅或者电热产品中确实会包含有石棉 ， 加入石棉的目的也很简单 ， 因为石棉耐火和绝热 ， 所以它被包裹在电热组件旁 ， 以及锅胆外圈 ， 可以起到保温和避免着火的作用 。
不过 ， 这些石棉是被完全密封的 ， 一般情况下它不会和食物接触 ， 也不会被释放到空气中 ， 所以基本不会对人体构成危害 。
另外 ， 虽然世界卫生组织把所有6种石棉都归类为一类致癌物 ， 但事实上 ， 对人体危害最大的是青石棉和铁石棉 ， 这两个的石棉纤维就是我们前面提到的直形纤维 。

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图：青石棉其它类型的石棉相对温和 ， 如果不是职业性长期暴露的话 ， 基本不太会引起病变 。
当然 ， 这两种高危的石棉材料现在基本是被完全禁止的 ， 它们基本不可能出现在我们的电热产品中 ， 但安全起见 ， 如果你用的电热锅中包含石棉的话 ， 那么在坏掉之后不要随意将其打开 ， 一定要妥善处理 。

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最后
世界上最早禁用石棉的国家是澳大利亚 ， 不过它们只是禁用了青石棉和铁石棉 ， 其它类型的石棉直到今天还在使用 。
截止目前 ， 全世界有66个国家完全禁用石棉 ， 而更多的国家是和澳大利亚一样对少量用途进行豁免 ， 以及制定严格的使用标准 。
我们国家也是属于后者 ， 因为石棉的特性确实很难让人完全拒绝 。 当然只要符合标准 ， 它的风险指数也很低 。

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责任编辑：落木文章纠错
话题标签：致癌物电器科普

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